第十三章 醉酒一时，吐露真心（一）（2/4）

、香菇丝、笋丝火腿丝基本都是同样粗细，甚至连长度都相同，基本在5厘米左右！

东野龙介切丝的过程也非常迅速，几乎没有任何多余的动作，甚至连犹豫都没有，可想而知东野龙介对切丝是多么的熟练！

这动作，绝对只有在厨房经过千锤百炼的厨师才能做出来！

如此惊艳！

一位优秀的厨师，他在做菜的时候简直就想是在做高雅的艺术品，眼前的东野龙介就是如此！

人在其位，当做其事！

龙宫院白希子对自己可谓是好到家了，自己唯一能做的就是让她吃上一顿好吃的，所以，必须要用心啊！

一切动作几乎在顷刻间完成，整整齐齐的摆在精致的盘中。

紧接着，东野龙介熟练的将鸡蛋打成蛋液，开始料理鱼肉了。

料理鱼类，其中有一个难点，就是鱼刺。

众所周知，人在吃鱼时，很容易被鱼刺影响到口感，所以东野龙介也要将鱼刺剔除，然而这可不是一个容易的事情。

鱼刺几乎遍及鱼类全身，除去一些海鱼的鱼刺很好料理之外，其他鱼类并不容易。

东野龙介依旧没有停顿，手执菜刀将鱼去鳞去鳃，动作不疾不徐，剖腹去内脏，洗净，斩去头尾，用平刀从头至尾沿脊背骨片成两片，放入盆中，鱼皮朝下，动作一气呵成！

料理好鱼肉，东野龙介将鱼肉拨碎，保证没有鱼刺。

同时，东野龙介将葱丝、姜片、绍酒和盐，和鱼肉一起，放入蒸锅之中用大火蒸。

“葱丝……”

“姜片。”

“绍酒。”

“食盐。”

烹饪有条不紊，东野龙介也进入了状态。

他所要做的是一道名菜，而且是中华料理中极有名气的一道名菜，半点也马虎不得。

这道名菜是鱼羹，也就是鱼汤，工序远比一般的鱼羹复杂，所以东野龙介一直都在忙活着，时刻紧绷。

有时候晚几秒钟，口感就会有质的差别。

在东野龙介如此认真的态度之下，都在完美的进行着。

房间里的龙宫院白希子悄悄把头探出来，看着东野龙介在厨房里认真做菜的样子，小脸就是一阵微红，傻傻的乐呵了两声，接着又把头缩了回去，慢慢把门关住。

…………

过了一会，估摸着龙介也快做好饭了，龙宫院白希子从房里走出。

“龙介，饭做好了吗？我好饿啊。”

“来了！来了！饿坏