第24章鲁班残卷（1/4）

大约是二十多天后，紧张的春耕结束。

赵政也松了一口气。

同时，公输喜制造的木床、桌子、椅子等们也是陆续到位。

就连石磨、石碾等们也是制造完毕。

在后院的位置，牛被蒙上眼睛，拉着石碾在转动，一圈接着一圈。在后面有一仆隶紧跟紧跟着，用着扫把扫动着里面的麦粒，随着石碾的转动，麦子被压碎，接着划拉着粉末。

这样的速度，比起杵米，速度快了不知多少，

等到辗压的差不多了，用着簸箕把粉碎的麦粉倒在筛子当中。

仆隶摇动着筛子，顿时细密的粉末落下去，那些颗粒较大的留在筛子当中。

将麦粉装入木盆当中，又是倒入大缸当中，存储起来。

那些大的颗粒，直接倒入磨盘当中，转动着磨盘继续研磨，将其变为粉末。

壮牛在前进，麦子陆续化为麦粉，很快就变为一大缸。

赵政取出木盆，在里面倒下麦粉，倒下水，开始搅合起来。这一次水倒多了，只能继续增加麦粉，不断揉着，终于和面完成。

旁边的侍女，已经切好了羊肉馅，猪肉馅。

接下来，开始包饺子。

侍女也是学着，包着饺子。

剩下的面团，直接留在空气当中，自然发酵，方便制造馒头。

灶台的位置，火焰燃烧起来，等到水煮开的时刻，一个个饺子下进去，随着沸水的蒸煮，饺子在膨胀着，在变大着，淡淡的香味传来。

侍女用着木笊篱[zàl]把饺子捞出来，放在木盆当中。

又是将酢（z，也即是醋），放在碗里面。

在另一边，庖厨右手拿着铁锅，左手拿着铲子，正在炒菜，主要是炒猪肉，夹杂着野菜，还有诸多的调料。铁锅是用生铁铸造而成，然后不断打磨，不仅是厚重，导热差，还耗费柴火，更是容易破损。

可进行炒肉，可炒制一些食物，味道颇为鲜美。

庖厨炒制好几盘菜，端在桌子上。

赵姬坐在椅子上，坐在椅子上，终究是比跪坐着舒服。在纠结礼仪之后，越发的适应坐在椅子上吃饭的感觉，筷子夹看一口猪肉，放到了嘴巴当中嚼着，点头道：“味道鲜美，肥而不腻。”

赵政说：“阿母，这是饺子，用着麦粉制造而成，抱着肉馅，味道颇为鲜美，最好蘸着酢而食！”

赵姬点着头。

吃着饺子，又是吃着炒菜，速度很快。

赵政也是快速的下