第219章 食物中毒事件6（1/3）

“不必了。”陈山河突然打断了金建明的话。

上前一步说道：“小张现在被胡科长请去县里协助调查了，一时半刻回不来。”

“胡科长，这条灌装流水线我可以证明，是鄂隆泉酒业公司通过公开渠道向省里采购的。”

“相关的法律文件稍后可以补上。”

乡长发话，胡科兴自然不能不信，他遗憾的点点头，又让金建明把工人每天的工作日志拿出来检查。

要知道正规的食品企业管理会相当严格，每一道工序每一个流程都会有交接记录，以及证明记录。

当然，这是大企业的标配，所以一般般的小作坊，乡镇小型企业常常会在这个方面出现纰漏。

胡科兴在这方面经验丰富，前一个月还在县里的一家辣条生产厂检查出了问题。

所以他这次的突破口除了在灌装上，还有工人的工作日志。

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哪晓得鄂隆泉酒厂除了规模小点，整个管理流程竟然是按照大型酒企照猫画虎来的。

不光工作日志书写规范，就连原材料的检查都严苛无比，甚至在每包原料上都详细标注了提供方的信息，以及其它细枝末节的资料。

要知道小企业想要生存，效率是非常重要的，摊子也不能铺的太开，一个人往往当两三个人使用。

这样一来不止可以降低人员成本，也可以加快生产进度，在有限的时间内创造更多收益。

但张小权的鄂隆泉酒厂完全不同于其它小型企业或者作坊，整个管理流程竟然仿造大型酒企，不说是一模一样吧，简直就是一个莫子刻出来的。

为什么一家乡镇企业要把管理完善到如此程度？

胡科兴百思不得其解，但事实就放在眼前，不容得他不相信了。

乘兴而来败兴而归，这八个字可以贴切的形容胡科长此时的思想。

吩咐手下将酒厂生产车间的残余取样后，胡科长对陈山河说道：“陈乡长，非常感谢您过来支持我们的工作。”

“呵呵，这些都是应该的，任何企业都应该在监督下运作，谁也不能例外！”陈山河依旧是那副儒雅的模样，泰山崩于前而面不改色。

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胡科兴嘴角微微抽搐，又说了声谢谢，这才领着手下离开。

等他们一行人走后，陈山河把金建明跟潘黑叫道厂房角落处谈话