第四章 变得厉害的爸爸(2/3)
补人生中的那些遗憾。
张开嘴,早就准备好的汤匙被送入,自己为女儿做的鸡蛋羹,他倒是来了一大口。
“好吃,味道真好。”
冯安忍不住“自夸”起来。
活了这么多年,还真是没有吃过这么好吃的鸡蛋羹,自己的手艺真是不错。
心中感动,冯安又一次泛起涟漪,眼睛有点红。
连忙站起身来,转身背对着女儿。
小鹿不懂得这些,只是满眼的不解:“爸爸,你怎么了?”
“没事,就是厨房里还煲着粥,不能离开太久,得过去看着。你先吃吧。”
冯安简单找了个借口,知道女儿可以一个人吃东西,他也不用一直守着小鹿。
小鹿乖巧地点点头:“那好吧。”
再好吃的食物,一个人吃……味道总会差点什么。
“嗯,爸等一下就回来。”
冯安没有多做耽搁,煲粥确实是不等长时间离开人。
每隔一段时间就得搅动一下防止糊锅或者溢出,受热均匀,使得粥更好煲熟。
接下来的步骤就很简单了,等到粥煲得合适,就下入提前准备好的辅料,进行调味即可。
甚至冯安怕女儿光喝粥会觉得寡淡,还专门给她炒了一盘青菜。
做完了这些,冯安这边才一一端着瘦肉蔬菜粥和青菜出来。
这时候的小鹿,已经把鸡蛋羹吃了一大半,正好觉得有点腻了,想吃点其他的东西。
爸爸来得正是时候。
一小碗瘦肉蔬菜粥,红红绿绿,看上去就让人很有食欲。
“呼呼……”
怕烫的小鹿,先是用嘴巴吹着气,等到温度降下来一些,才迫不及待的想要尝尝冯安为她做的第二道家常美食。
有了刚才鸡蛋羹作为铺垫,小鹿对于自己爸爸的厨艺也是有了相当的信心。
所以这一次压根就没有什么犹豫,满怀期待的就品尝起来。
这一次,冯安果然没有让她失望。
米粒熟烂软糯,瘦肉和胡萝卜等辅料味道和粥本身相得益彰。
虽然是简单的一碗粥,可没有对火候的掌控和食材放入时间的把握,是绝对不可能拿捏得如此精准。
“爸爸,这个也好好吃,你怎么突然做菜这么厉害啦?”
小鹿双眼闪着光芒,这味道确实是绝了。
自己对父亲的了解什么时候这么少了,还不知道冯安煲出来的粥有这种奇妙的味道。
“因为
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