第842章 串串香的问世(2/3)
么会不怨怼大哥
冯慧珍不希望大哥大嫂之间的感情出问题,可是这需要自己的大哥做出让步。
冯志强做这个倒是挺开心。
把牛肉打成泥,然后做成牛肉丸。
把鱼脱骨去刺,然后也打成泥,做成鱼丸。
这种出力气的活儿他愿意干,这基本没什么技巧。
因为最后做鱼丸儿的那道工序肯定是冯慧珍和姚雅丽来做。
冯慧珍还是觉得串串香更吃香,而且利润会更高。
三个人在厨房里忙活了整整一下午。
那香味儿在院子里飘着,让屋子里的几个人都好奇的不行。
主要这味道平日里没闻到过。
等到他们做好把一大锅的串串香端出来的时候,所有人都围了上来。
现在天气冷了,这么一大锅热气腾腾的串串香,端出来沾着调料吃,每个人都吃得没看眼笑。
“小妹,这个串串香我怎么觉得有点儿像火锅”
“三哥,的确,这个串串香就是火锅的改良版,火锅呢要一个锅底,还得要各种菜,涮起来比较麻烦,如果是个孩子或者是一个人吃比较浪费。
串串香的话就没那么浪费。想吃什么要什么。而且不需要锅底,也不需要各种调料。”
冯慧珍冲着三哥竖起大拇指,三哥的眼光还是足够的。
“嫂子,你要是准备做这个生意的话,我也看好。
你想要是路上有小孩子想吃,这一串一串的他们零花钱一毛钱就能吃五串。
去吃火锅,那一毛钱怎么能吃火锅呢
再说天气冷了,这热气腾腾的绝对吸引人,光小孩子想吃,我这个大人吃了都觉得味道很好。”
大家七嘴八舌地给提意见。
尤其是不少人称赞了这牛肉丸和鱼丸简直是老少皆宜,口感特别好。
冯慧珍让大哥去村里找木匠,得打桌子板凳回来。
就算是小生意也得像个样子。
她陪着嫂子去找了一辆三轮车,三轮车经过改造之后可以装上炉子,还有摆放各式各样的菜。
因为三轮车的上面相当于是做了一个货架,一层一层的货架可以摆放不同的菜。
又置办了一些简易的塑料盘子和塑料袋,筷子之类的。
也就是两天的功夫,所有的东西都准备好了,尤其是这两天。
他们家几乎是顿顿在吃串串香。
谁让姚雅丽必须学手艺,姚雅丽六顿饭做下来,果然串串香的精髓还
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