第346章 节俭的作风去哪了?(2/3)
一有需要还可以再加工。”
本来这件事他想找赵新平提个意见,可惜赵新平看见他鼻子,鼻不是鼻子,眼不是眼。
根本就不给他机会。
“行了,我知道了。王春生,从今天开始,你就是五食堂的正式科长。赵新平你要配合王科长做好厨房的工作。”
赵新平一听刘主任的话急了。
“刘主任,您给我们下达的目标是一个月的比试。您第二天就把我撸了,这不合适吧
比赛的结果还没有出来,第一天出现了失误。谁都会犯错的,领导也说过孰能无过,有过改之。
您总不能因为这一次的事情就给我们的这件事下了定性。再说我们今天做的菜也很受同志们欢迎。”
“刘主任,您这样的话我们大家都不服,您看看这两位还是我特意从会仙楼请来的厨师。就是为了能在饭菜的质量上进一步提高,能提高咱们同等的业务水平。
您这样不是让别人看我们的笑话吗”
赵新平是真不服。
其实他想得简单了,觉得食堂的经营只要把饭菜做好,其余的都不是问题。
食堂和饭店是完全不同的,饭店面临的是外面顾客所点的小炒,而食堂里面临的还是大锅饭的问题。
毕竟他们这里是五食堂,并不是一食堂。
“好了好了,既然你不服气,那你们就继续比。一个月之后公布评选结果。”
刘主任一想也对自己当着众人说的话,现在收回的确不合适。
“虽然说比试是比试,可是你们今天剩了这么多饭菜怎么处理”
对啊,现在可没有浪费一说。
这可是一大笔开销。
赵新平忍痛说。
“主任,这件事是我的失职引起的,这些饭菜的成本从我的工资里扣。”
他也没办法。
刘主任叹了口气,“赵科长,你得在其位谋其职,把心思花费到岗位上来。不能光想着其他。你现在不光是一个厨子,还是一个管理整个食堂的科长。
方方面面都要考虑到任何一个差错都可能出问题。”
“这一次的错误虽然我们可以不追究,你也用自己的工资弥补,但希望你下不为例。”
刘主任和王主任走了。
赵新平看了看这几大盆菜。
让食堂里的所有人员吃,他可没那个心思活着,他花钱请所有人吃菜。
看了一眼王春生和冯慧珍转身送会仙楼的两个师傅离开。
吴德
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