第379章 新的菜品诞生（2/3）

子藏在龟毫的龟壳里贴身背着，不许任何人看和碰。

龟毫立即变成兽形态，小心翼翼地听许可茉的话藏好那个盐罐，大不了以后一直用兽形态了。

最后领着鲷欢来到皇带鱼和鳕鱼的水池边说道：“秘方由龟毫负责掌管，接下来，你就负责制作方法，现在按照我说的来处理这两条鱼。”

鲷欢欢快地搬了把椅子站在上面，一人负责两条鱼，两人弯腰听吩咐地先把鱼在水池里洗净。

许可茉没打算整条鱼全做，也没打算做烤鱼，在脑海里找到了最易制作的鱼类菜谱。

现在的厨房环境，做煎鱼排是最方便的了。

她选了最好的一小节，让鲷欢切砍出来。

接着让他处理干净鱼身上的鳞片，去除鱼脑袋里的腮，破开鱼背，把内脏统统丢掉，拿着骨刀细细刮干净鱼肚上的黑色膜。

切成一块块巴掌薄厚大小，一共分成六十块鱼。

放在盘子里，找出了海洋里的螺酒倒入鱼身上，加入刚才店主给的盐罐里面的调料，揉均匀了放在一旁。

又在许可茉的指挥下，选了一口比较平整的贝壳锅，代替了厚实笨重的白石深口锅。

鲷欢在厨房里找到了一块大陆上红白相间异特龙兽肉。

这可是从大陆里进品来的肉类，在陆地上按银币卖的肉，在河里也按银币卖，在浅海边也按银币卖。

可是，在遥遥的深海中，保存的这么新鲜的肉，这里可是按金币卖，是只有百渔的大人才能吃的起的肉类啊。

鲷欢边把白色的肉割出来切片，一边有些感叹，此时才有一种，自己真的是在银鲛宫里帮着百渔战力最顶尖的大人做饭的真实感。

按照店主的吩咐，鲷欢小心翼翼的用这一小块肉，炼制出了一点清亮的油脂。

接着，把油脂倒入贝壳锅里，丢进去店主找来了几棵独特像蒜的香料，等到锅底冒出热气，就可以把刚才放在一旁腌制的鱼块放进石锅里小火慢慢煎了。

嗯？嗯！

看着石锅里的鱼块，站在灶台边的鲷欢有些犯愁。

不是对店主不信任，只是这越看越不像是外面沧斐等着吃的那种烤鱼啊？

龟毫则放空了自己的脑子，趴在一旁，头颅从龟壳里拉长，低着头定定的看着在煎的鱼排。

许可茉在一旁关注着，指导着他们鱼块翻面，以及掌握火候。

眼看着鱼肉从红白色缓慢慢成焦黄色，鱼肉因外层变酥而定型，在锅底的油里滋滋作响，半炸半煎的鱼肉从锅底