第247章 店主没有拿手菜（3/3）

一头完整的绵角兽被她架在灶台上，蟹钳肉和异特龙兽肉也不用切，直接用铁棍窜起来，架上灶台。

她做烤肉的拿手秘诀就是，食物的新鲜度，绵角兽最好买受伤还活着的，要客人现点现杀现烤，才能保留绵角兽最鲜美的滋味。

原本还很有自信的她，在闻到那股若有似无的香味后，变得有点不自信。

哪个死兽！有这道美食还藏着掖着不拿出来发财啊。

有旁边厨房里的厨师，因为空气中的香味而心神动摇的时候。

许可茉这边还在有条不紊地继续做菜。

油炼制好之后，她把石锅洗干洗重新倒入清水。

蟹钳肉用铁棒敲打成泥倒入木盘里，用手往一个方向搅拌，过程中依次加入南姜圆葱水，盐，直到肉泥起胶变得无比粘稠。

许可茉这才打开灶台，等石锅里的水冒出热气的时候，用手团着肉泥从虎口入挤出，轻轻放进热水中，一个个圆圆的肉丸子浮出水面。

‘麻辣烫’是需要配菜丰富的。