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第247章 店主没有拿手菜(3/3)

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一头完整的绵角兽被她架在灶台上,蟹钳肉和异特龙兽肉也不用切,直接用铁棍窜起来,架上灶台。

她做烤肉的拿手秘诀就是,食物的新鲜度,绵角兽最好买受伤还活着的,要客人现点现杀现烤,才能保留绵角兽最鲜美的滋味。

原本还很有自信的她,在闻到那股若有似无的香味后,变得有点不自信。

哪个死兽!有这道美食还藏着掖着不拿出来发财啊。

有旁边厨房里的厨师,因为空气中的香味而心神动摇的时候。

许可茉这边还在有条不紊地继续做菜。

油炼制好之后,她把石锅洗干洗重新倒入清水。

蟹钳肉用铁棒敲打成泥倒入木盘里,用手往一个方向搅拌,过程中依次加入南姜圆葱水,盐,直到肉泥起胶变得无比粘稠。

许可茉这才打开灶台,等石锅里的水冒出热气的时候,用手团着肉泥从虎口入挤出,轻轻放进热水中,一个个圆圆的肉丸子浮出水面。

‘麻辣烫’是需要配菜丰富的。

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