第一百三十一章 何去何从(1/3)
“是呢!”江氏眉头一松,豁然开朗。
这事唐宁没再管,因答应黄德胜给他一批糖浆,现在就得开始做,糖浆主要原料很多,甘蔗和甜杆都可以,只不过江南现在还没人家种甘蔗,甜杆北方那边应该有,她这边却是弄不到,只能用一种林子里找到一种甜度极高的野果替代。
狗系统说这玩意儿叫甘杏,是这个时代特有的野果,被唐宁遇上也算她的运气,靠着几棵品质极佳的甘杏,她硬是赚了几万虚拟币,自己也攒了不少藏在空间仓库里。
甘杏外表看起来跟杏子没有半毛钱关系,长得更像绿色的茄子,切开后果肉就一丢丢,全是一粒一粒带籽的透明颗粒,碾碎了会有粘稠的液体流出来。
这些液体含糖量极高,生吃的话毫不夸张的说,只要几颗就能把喉咙齁死,可带回去碾碎了兑水喝又有一种怪味,也不知道是不是甜度太高的原因,这也是为什么甘杏遍地,却无人问津。
正好唐宁知道一些制糖的法子,试验了一段时间总算弄出纯甜味的糖块,类似饴糖,省去最后一道工序,就是糖浆,再在里面加入新鲜的桂花干腌制,兑上蜂蜜,也就有了那一坛桂花糖浆。
现在她只要去除蜂蜜和桂花,熬制纯糖浆就行,另外也能做一些桂花糖浆、槐花糖浆等等,想必江南那些文人雅士也会喜欢。
唐宁这头忙着制糖,江氏那边也在商量学这手艺的人选,唐俊生和唐正将唐忠喊过来,大家聚在屋子里合计。
唐俊生看向唐忠,严肃地说道:“我知道你不喜欢做木活,只是不曾拒绝罢了,现在有个机会摆在你面前,是跟着你姐学制糖还是继续做木工,你选一样。”
唐忠下意识地看向唐正。
唐正道:“别顾虑我,怎么想怎么回答就行。”
唐忠垂眸,仔细斟酌一番,道:“爹,大哥,我是真的不喜欢做木活,我愿意跟着姐姐学制糖。”
说着他还偷偷抬起眼皮看了父兄一眼。
哪知二人皆松了口气。
唐正温和地鼓励道:“既然要学就好好学,切莫三心二意。”
“若是再三心二意,休怪我打断你的狗腿!”唐俊生摸着身边手臂般粗壮的棍子,这也是他头一次拿棍子威胁孩子。
唐忠吓得一哆嗦,扑通一声跪了下去,连连保证,“爹,娘,大哥,我肯定好好学,用心学,将来把姐姐这手艺发扬光大,让你们过上好日子,我发誓!”
唐俊生绷不住,笑骂道:“怂样!起来!”
江氏捂嘴轻笑,
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