第八十三章 一定是神厨(3/3)
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像是鱼头,只是用别的食材代替了。
来风也万万没想到,这款菜名很普通,叫糖醋鱼,各大菜馆常见菜,只是没想到高级厨艺把鱼刺都给去掉了,还去得如此干净,而鱼肉又是如此完整。
只是在挑鱼刺的时候,这条两斤多重的大鱼就被扒拉碎了。成了一大坨鱼肉泥。
刚做出来的是一整条,上面只有几处刀痕,刀痕里有多种调味品,葱姜蒜等。
外观看上去跟饭店里大厨做出来的差不多,很美观,鱼体很完整。
来风也亲颜看到了,没见她们任何一个人挑出一个刺来,也参与了挑刺工作,确实没一根小刺。
餐桌上所有人都惊呆了。
“这鱼竟然真没一个刺啊!连一根小毛毛刺都没找到。而且鱼还这么完整!”
“这个饭店里的大厨一定是个神厨!竟然踢鱼刺不破坏鱼。”
“我吃过不少饭店里的鱼,有的只是把大刺给去了,里面还是会有很多毛毛刺的。”
“这位厨师的厨艺太高超了!去掉了所有鱼刺,还把鱼头用进行了改装!”
“这盘菜的价格应该不便宜。起码得100以上吧?”
来风不想大家吃得有压力,笑道:“其实也不贵的,三十多块钱。这位大厨的厨艺是太高超了。”
“怎么便宜呀!那咱们赚到了。三十多块钱就能吃到一个鱼刺都没有的罗非鱼。”
“真想会会这位神厨去,亲眼看看他是怎么去鱼刺的。”
“是啊!太想看了。金总,能不能告诉我们这家饭店的名字?”
来风连忙夹了筷子菜填进嘴里,乌拉乌拉的说道:“看什么看,好好带娃吧。好好伺候安安大佬吃饭。”