第203章弄死姓路的(5/16)
周嫂”
路顺风明白了过来,他前往周嫂家,对周嫂一番感谢,当然,周嫂这也是为了还路顺风人情,他们家欠路顺风的人情可不少。
在得知沈小妹怀孕后,就想着如何报答。
路顺风一边收拾着老母鸡,一边给朱亚文讲述超市的管理以及经营理念,这段时间朱亚文跟着宋瑞莲学习,进步也是很快的。
路顺风也是想帮忙朱亚文,如果朱亚文有能力,他就会成为沈家庄超市的第一批加盟店,前期朱亚文肯定没有本钱加盟,先从直营店做起,等熟悉业务以后,那就开始私有化。
在八零年代,个体私商业发展非常迅速,属于那个站在时代的浪尖,猪都会飞的时代。
路顺风将老母鸡下锅,爆炒以后,直接开炖,他是准备做地锅鸡,现在沈家庄生产队的大部分社员,已经不再烧地锅了,而是全部烧煤球。
路顺风还保留着地锅,纯属个人爱好,他能搞到这些木柴,其实并不容易,算起来烧木柴,可比煤球贵多了。
普通五口之家,一个月不到两块钱的煤球,可是买这些木柴,除了烧取暖炉以外,就是偶尔烧地锅做菜。
总之买这几百斤木柴,花了路顺风八块多钱,其实还真烧不了一个月。
铁锅炖东北名菜,铁锅炖既是一道菜,又是一种极具地方特色的烹饪方式。
这种菜起源于闯关东时期,到达东北的人们和东北本地人群,通过乱炖的形式搞出来的菜品。
最大的特点就是灶台、大铁锅以及木头柴火,它可以是炖鸡、炖鹅、炖鱼,也可以是炖排骨、炖牛肉、炖大骨头棒子。
人少吃这种菜没啥感觉,但如果家里人多,那就热闹了。
平时家里就他和沈小妹两个,一般不会这么做饭,现在加上朱亚文和黄巧云那个就氛围了。
路顺风为了保证原汁原味,他从空间里取出铁锅炖的炖肉料,再加上排骨、干豆角、海带,土豆就齐活了。
随着这些菜下锅,路顺风也将玉米面饼贴在锅上。随着玉米面饼下锅,很快黄巧云和沈小妹就回来了。
“好香啊”
沈小妹问道“锅里做了什么”
“地锅炖”
“我闻到了有鸡肉还有排骨的香味”
“保证好吃”
路顺风看了看朱微微道“过来让干爹抱抱”
“她睡着了”
“洗洗手,准备吃饭吧”
“就在这里吃吗”
“在这里吃才有那个氛围”
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