第105章猪肉深加工的设想(1/4)
第105章
跟光明机械厂签订的是八十四万斤销售合同,预计将是六千头猪,事实上,可仅仅是预估。
沈家庄生产队养殖场的猪,可不止一百二十斤,由于采取了喂猪竞赛,负责养猪的饲养员悄悄给猪加餐,搞得现在距离正式出栏还有一个多月的时间,结果接近三百斤的肥肉就不下五百头,两百七八十斤的将近一半。
也就意味着,光明机械厂最多可以消耗五千多头猪,至于说剩余的三千多头猪,估计连屠宰场其实指望不上了,因为滨河县全县养了五万多头猪,虽然很多一部分已经死了,可是仍旧有两三万头猪可以出栏。
估计屠宰场也会头疼呢。
无论怎么说,路顺风都非常感谢尚国昆,如果不是他帮忙引荐,沈家庄生产队还有大量的猪销售不出去。
养猪就是这个问题,因为到了出栏的时间,必须出栏,再喂养下去就会消耗更多的饲料,长肉的速度就会慢下来,如果不卖掉,那就会越来越亏本。
最好的办法,还是学习南街村,成立火腿肠厂,自己消化自己生产的猪肉,这样以来,才不会有这种出栏期的焦虑。
现在其实还好,天气寒冷,就算杀了猪,猪肉也可以放一段时间,可是像夏天出栏的猪就麻烦了,必须尽快卖掉。
随着沈家庄生产队饲养的生猪数量越来越大,猪肉深加工也必须尽快解决,
路顺风与尚国昆从光明招待所出来,来到位于招待所对面隶书于光明机械厂的经营的饭店。
路顺风请客,就点了四個菜,一道蘑菇炖鸡块,一道是红烧鲤鱼,一道葱爆羊肉,还有一道蒜黄鸡蛋。
路顺风也知道尚国昆的酒,他可是海量,斤半不倒。路顺风还点了两名茅台。
很快菜就上来了。
路顺风将茅台酒打开,每个人倒了一杯,他端起酒杯,朝着尚国昆举杯道“尚科长,今天这第一杯酒,我必须敬你,不仅仅是我自己,也为了沈家庄生产队的两千名社员”
以前沈家庄生产队的两千人,其实是约数,并不是两千,现在开始,两千就是实数了,事实上现在沈家庄生产队准确人数是两千零四人,新增加的人口,有类似于张芳芳这样刚刚嫁入沈家庄生产队的新媳妇。
也有类似于沈放心、张国平等刚刚出生的孩子,随着沈家庄粮食分配提高,再加上这年头没有节育概念,晚上也没有什么娱乐活动。
天只要一黑,灯一关,两口子除了生儿育女之外,似乎也没有其他事可以干了。
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