第91章 年夜饭(2/3)
八分饱,但他想吃肉,唉。
“叹什么气,怎么在那他们给你气受了?”王柏树问。
“没,只是想着同样是知青,人家可以大鱼大肉,可以炖鸭子吃,我们呢?连顿像样的年夜饭都没有。”
王柏树听到鱼,肉,鸭这些字眼时,眼睛一亮,“他们有很多肉?都有哪些?”
林建国不明所以的看了一眼王柏树,这是也想吃肉了?
“也就锅里炖着一只鸭子和房梁上有两条腊肉。”林建国看着王柏树的表情,下意识的往少的方面说。
至于置物架上的冻肉,他提都没提。
日子就这么到了大年三十这一天。
林安安和赵欣雨简单的煮了个早午饭后就开始准备年夜饭了。
这年夜饭得差不多从下午四点钟就开始吃,留给她们的时间也就只有六个多小时,而她们却要做小鸡炖蘑菇,红烧排骨,红烧鱼,炸丸子,熘肉段,海带虾皮汤,凉拌藕片,拔丝地瓜以及黄桃罐头这九个菜。
除了最后一个黄桃罐头不做外,其他的都要早些准备。
小鸡炖蘑菇一开始就要炖起,等到下午吃的时候刚刚好。
炖好蘑菇后就开始炸丸子了,凉拌藕片,这两样先做好就算是冷了也可以吃。
林安安和赵欣雨就负责做,顾承轩和谭思睿两人就负责打下手,做一些烧烧火,砍排骨,杀鱼,剁肉馅的活。
反正就是不能闲着。
熘肉段是一道东北传统的家常菜,把切好的猪肉裹上面糊,先炸了之后再熘,做好后外酥里嫩,味道咸香。
拔丝地瓜先把地瓜经过炸制,再熬糖浆,把地瓜挂上糖浆就好了。夹一块地瓜,能拔出糖丝,吃着味道甜美,是一道不错的甜品。
在时间还剩一个小时的时候,就开始把红烧排骨和红烧鱼给煮上了,海带虾皮汤也在顾承轩那边的厨房给炖上了,主食就是之前包的包子以及馒头,热一下就可以吃了。
看着这一桌子的菜,林安安胃口大开,她觉得她可以把这一桌子的菜都吃完,这每一份菜她都参与制做了的,看着一份份色香味俱全的菜从她手中完成,她好像有点喜欢上了做菜了。
难道这就是所谓的成就感?
难道是有成就感之后才会爱上做某事?
那她可不可以认为学霸为什么那么爱学习,就是因为他们从中得到了成就感,以至于越来越爱学习,越来越有成就感。
“有这一桌子的菜都多亏了安安和赵知青,要是没有你们,也就没有这一
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