第一百七十七章 马铃薯：土蛋蛋变金蛋蛋（4/9）

起垄、覆膜、切块、播种……村民分工明确，有条不紊地开展马铃薯种植。

丰凯虽然还没研发出质量稳定且适合中小地块使用的优良小型机械。

但简易的播种机还是能轻松生产一批，两人一组，一人打窝，一人丢种，速度快得飞起！

全村有2700多亩沟沟坡坡上的土地种上了天禾的天薯21。

夏天的时候，这些起伏的山坡上，最打眼的就是连绵不绝的马铃薯。

漫山遍野的马铃薯开成海，增收致富的馨香沁人心脾。

在经过几个月的辛勤劳作之后，这连片的马铃薯示范基地，也没有辜负一众村民的期盼。

迎来了有史以来的大丰收！

从秋收开始的那一刻，老书记苏克俭脸上的笑容就没停下来过。

那一颗颗沉甸甸的土蛋蛋，在他眼里，就是一颗颗的金蛋蛋，还仿佛挖不完似的，不断的从土里滚出来。

一摞摞土豆，如同一座座小山，村民们每天都早出晚归，忙着挖金蛋蛋。

大人们在田间地头忙活，放学归来的小孩还会聚在一起挖地锅、烧洋芋。

烧地锅是门技术活。

得大一点的孩子才会。

先是在山坡边挖土灶，随后用一些鹅蛋大小的干土块，在土灶的上方垒起一座“小山”。

从山上捡来的柴草点燃，放进土灶里。

待上面的土块完全烧热时，放进新鲜的洋芋，用土块堵上烧火门，敲开土灶上面用小土块垒成的小山。

让滚烫的土块与洋芋充分接触，再用浸湿的土将顶部封起来。等顶部的湿土变干后，洋芋就熟了。

最后，将洋芋从灶里挖出来，拂去表面的黄土，掰成两半，烤熟的洋芋外焦里嫩，泥土的天然气息扑鼻而来。

大人们忙活之余，也会跟着品尝烧洋芋。

只觉得今年的洋芋好吃了不少，这简单的美味，既是乡村的朴实无华，也是味蕾的极致享受。

除了烧地锅外，新土豆打出来的洋芋搅团，点缀上油泼辣子和韭菜，酸辣鲜香让人直呼过瘾呐，过瘾！

忙了一整个秋天，2700亩的土豆才采收完毕。

一部分土豆已经出售给了来收购的经销商，还有大部分则是入库待售。

即使采收的时候，就知道今年增产不少，但当产量真的统计出来的那一刻。

全村人都沸腾了！

6500吨！

平均亩产超过了4800斤！