第一百六十五章 非洲农业（7/9）

非洲情况就完全不一样，郭阳不得不多叮嘱一些。

“非洲农业落后，只用黑人懒来解释那就太片面了。”

“对比亚欧和南北美洲，非洲没有大的山系阻隔大洋水汽形成雪山和日常降雨，所以非洲只有雨季和旱季。”

“旱季干死，雨季涝死。”

“那刚果金来说，粮食供应几乎全部靠进口，你们是不是都以为当地的人懒？”

余洪海和余小川对视了眼，然后点了点头。

郭阳笑道：“并不完全是这样，最主要的还是土壤、光热、水源等环境条件都限制了刚果金种植业的发展。”

两人好奇的看着他，这有点颠覆了他们的认知，非洲穷和缺粮以往他们都认为黑人懒是主因。

郭阳说：“刚果是拜热带雨林的淋溶作用所赐，在热带雨季的影响下，这里的土地常年受淋溶作用的侵蚀，土壤里可溶性无机物几乎损失殆尽。

这意味着农业生产中所需的三大肥中的钾肥极度缺乏。

一般化学知识告诉我们，几乎所有的钾盐都是溶于水，所以钾元素最容易通过雨季淋溶作用而流失。

在刚果有种景观，每逢旱季，到处都在烧荒，他们不种地，为什么又要烧荒呢？

因为草木灰可以作为钾肥，如果不烧荒，若干年后，原来的丛林草地也许会变成荒漠。

而非洲人的烧荒，恰恰是对生存环境的一种保护，而且有计划的烧荒，总比落地雷引起的突然而至的大火要好得多。

同时又因为雷电多，土壤不缺氮肥，所以刚果的很多丛林还是非常茂盛的。”

说到这里，郭阳缓了下，喝口茶水，余洪海连忙问道：“树木茂盛，为什么种粮食就不行？”

“同样是因为淋溶作用，导致即使是从未开发的原始地块，其土壤腐殖层依然非常非常薄，而腐殖层对于水稻、小麦等禾本科作物的生长尤为重要。”

“另外刚果雨季不缺水，但淋溶作用下的土壤几乎不会保持任何水分，同样不利于传统禾本科植物生长，因为它的根系很浅。”

“所以即使是热带地区，刚果也只能收一季粮食。”

“另外当地紫外线也非常的强烈，而植物生长对接收阳光的光谱是有要求的，过强的光线只会阻碍植物的生长，比如说蔬菜纤维特别的粗，入口口感特别老，很多蔬菜还没有长大，也就长老了。”

余洪海已经有些信心不足。

手掌捏着实木做成的高档茶几，茶几的边缘被打磨得光滑圆润，手感极