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第一百七十五章:聚餐(1/3)

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深海渔夫第一百七十五章:聚餐

来到林新海家,林新海正在处理石斑鱼。

今天的人很多,陈远爸妈,周升爸妈,还有林新民一家子,罗老四一家子。

院子里有人在打牌,有人围坐一起嗑着瓜子聊天。

彦小兮过去找到了陈欣。

陈欣在这边打麻将,见彦小兮过来:“你会不会打麻将。”

“只会四川麻将,广东麻将不会。”

“你来玩,我给你说。”

“不了,你们玩,我在旁边看。”彦小兮坐在了陈欣旁边。

林晓月给彦小兮拿来瓜子:“吃瓜子,旁边还有饮料,自己拿哈。”

“好。”

周升今天难得勤快,在帮着处理石斑鱼。

两条大石斑,一条四十多斤,另一条十多斤。

院子里有一个灶台,很久没有用了,林新民在清理大铁锅的铁锈。

陈远找来水桶,接了一桶水,帮着清洗灶头。

动手的人多了,速度就快。

“鱼头要怎么腌制?”周升问。

“葱姜,洋葱,白酒。”陈远道。

“你过来腌制鱼头,不太会弄。”

陈远拿了生姜,香葱。生姜拍碎,香葱切丝。洋葱切成小块……放进一个大盆里,倒入白酒,再将鱼头放里面涂抹均匀。

两个大鱼头,这下可以吃爽了。

大石斑鱼的鱼头做剁椒鱼头,比大花鲢的鱼头还要安逸。

周升过去切酸辣椒了。

林新海家里有酸辣椒,还有买回来的新鲜小米辣,红椒。

腌制好鱼头,陈远洗了手,过来给灶头烧火。先烧一锅热水……

“鱼肚不是很多,就和鱼皮一起煮汤。”林新海道。

“行。”

今天人多,单独做一个小菜出来不够吃的。

彦小兮抬了个凳子坐到陈远身边,陈远妈妈也拿了个凳子过来,上面放了些水果。

大家忙忙碌碌,搞到了晚上。

晚上有三个硬菜,剁椒鱼头,水煮鱼片,白萝卜鱼皮汤。

大石斑鱼的鱼皮很厚,用来做汤,胶质感满满。

开始吃饭了,陈远拿了彦小兮的碗,先给她搞一大块鱼头肉:“这个鱼头的味道很好。”

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彦小兮笑着点点头:“我自己来。”

“坐在这里就不要客气哈。”林

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