第17章 苏轼：记月夜与襄王享叫花鸡有感（2/3）

还冒着热气。

揭开荷叶，映入眼帘的是一个油光嫩滑的烤鸡。

散发出来的味道，惹得苏轼直咽口水，眼睛紧盯着赵朔手中烤鸡，一眨不眨的。

“瞧瞧子瞻公你这模样，呐！”

调侃归调侃，对于这位前辈，赵朔还是很尊重的，直接撕扯下来一根鸡腿，递给了苏轼。

“子瞻公，尝尝本王手艺如何？”

苏轼忙不迭的接过去鸡腿，连连道谢，“多谢王爷！”

“客气！”赵朔也是撕下来另一根鸡腿，刚要动口咬下去，看到那哥俩眼巴巴的样子，微微摇头，指着地上的另一只鸡，“这个你俩去分！”

“谢王爷！”

两人憨憨一笑，他们之前跟着赵朔吃过叫花鸡，不用教，直接动手吃起来。

“啧~香啊！”

苏轼将鸡腿放在鼻子下面，猛的吸了一大口气，然后一口咬下去，满嘴流油，满满的都是幸福感啊！

“好吃，真是太好吃了！”

没一会儿就将整根鸡腿吃的干干净净。

“王爷，属下吃过的鸡肉也不算少数，为何您做的如此美味？”

苏轼不只是喜欢吃，还喜欢琢磨做美食，美食当前，只会吃没有用，会做了才能以后每天都享受。

“这有什么的，且听我说。”赵朔也是来了兴致，和苏轼交流起来吃鸡的诀窍。

“我啊，抓住了鸡之后，不用刀不用剑，直接将它的脖子扭断，不放血将毛拔干净，在它的后门开个小口将内脏洗净。”

一边说着，赵朔一边比划着手，讲明其中的关窍。

“这烤鸡之前的准备，我倒是从未听闻过，闻所未闻。”

苏轼讶然道。

“这是自然，这是由乞丐发明，只不过我又在上面进行了改进。”

毕竟乞丐们吃的，可是连鸡毛都不拔的，赵朔实在过不去心里那一关，就在步骤上面稍微改动，这样一来干净又卫生，多好！

赵朔继续说道，“我再在鸡的体内，放上肉丁、猪油和香料、料酒这些，拿荷叶将鸡包裹好，再用调好的黄泥再包裹一层，放入火中不断的烤着，等到吃的时候，鸡就变得鲜嫩无比，还带着泥土和荷叶的清香。”

“厉害！想不到王爷也是吃中的能手，我苏轼服了！”

苏轼听完全过程，连连比划大拇指。

“来，子瞻公，咱俩喝一杯。”

赵朔转身从车上取下两袋酒囊，交给苏轼一袋，只是普通的酒，度数不算太