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第 65章 炒茶(2/3)

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啊。”苏老爷子应了一声,领着大家往回赶。

回到家太阳还没落山,现在昼长夜短,太阳要酉时末(:00)才下山,天黑的话是戌时中了(0:0的样子)。

到家后喝了口水,大家都没歇,苏老爷子发话,“都别歇了,一鼓作气把叶子洗完,明天早上早点起来做豆腐,青丫头你……”

苏子苓指着背篓里的茶叶道:“阿公,我去把茶叶炒出来,不然明天早上就要焉了。”

苏老爷子点头,“行,那你去弄你的,我们就都来洗叶子,”他看向苏阿奶,“老婆子,那你就负责做饭吧。”

苏母想的周到,“阿青,你那需要帮忙吗?”

“要,让阿秀过来帮我烧火吧,”说着她突然想到,家里的锅好像粘过油,“咱们家还有没粘过油的锅吗?炒菜那个好像不太行,那个锅炒出来估计会一股菜味。”

家里的锅不行?

苏父直起身想了想,随后站了起来,“等着,我去借锅。”

炒茶叶对环境的要求也高,不能有其他的异味,不然茶叶的味道就会被破坏了。

所以还不能在厨房里炒,苏子苓看向苏老爷子。

“阿公,可能得麻烦你先在外面垒个灶了,灶房里阿奶要做饭,有其他的味道的话茶叶的味道估计会被破坏了。”

苏老爷子点点头,“小事儿。”

苏老爷子放下手里的活,在院子的一角搭了个灶,没有多复杂,就简单的搬了几个石头搭了一个雏形。

他拍了拍手上的灰,说:“先将就着用,明天抽空再好好弄一下。”

“行。”苏子苓点头。

这时苏父回来了,他速度很快,将锅放在灶上,喘得厉害。

苏母:“哟,挺快啊。”

苏父擦了擦额头上的汗,“怕小青着急用,借了就回来了。”

锅洗得很干净,能看得出来,这是经常用的,“爹,你跟谁借的?这没炒过菜吧?”

“没炒过,跟你季婶借的,她家不是也有两只锅嘛,这个一直是烧水用的,没炒过菜。”

苏父说完还帮忙把火生好,对着一旁的阿秀道:“阿秀,过来帮你大姐姐看着火。”

早在一旁候着的阿秀闻言,搬着小凳子屁颠屁颠的跑过来,坐在灶门口。

“阿姐,要大火还是小火?”

“先大火,一会儿让你撤柴的时候再撤。”苏子苓又将锅认认真真的洗了一遍,等锅里的水汽干了,手伸到锅上面,能感受得到锅底的温度时,就可以把

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