第 50章 三合面猫耳朵（2/3）

三晒的马齿苋梅干菜。

她拿了一些野蒜，还有白菜那些给白薇，“三婶你帮我把这些菜洗一洗，”她又将前两天在山上摘的野西红柿提出来。（有图）

“酸茄也要洗一碗。”

白薇接过，走到门边去洗菜。

苏子苓把白面取了出来，显然是不可能吃纯白面的，她又舀了两碗荞麦面跟半碗水磨磨的玉米面。

自从上次她看到有人吃面馃儿后，馋得她直流口水，后来跟苏阿奶说了一遍，苏阿奶就让苏父背了半麻袋玉米去磨了。

水磨磨出来的玉米面比一般石磨磨的要细很多，基本可以媲美白面了。

白面居多，加上荞麦面跟玉米面揉出来竟也没有特别的粗。

她往面里放了一丢丢盐，揉好后就放一边醒着了。

热水泡着的肉苏母已经端去清洗了，她就拿了配菜过来切。

姜、蒜还有泡椒，切好后又切了一碗酸茄。

“阿娘，可以生火了。”

“来了。”苏母将洗好的肉放灶台上，开始生火。

锅里放猪油，将切好的瘦肉放下去煎一煎，炒出肉香在放入姜蒜跟泡椒。

最后是酸茄、白菜、梅干菜依次下锅，白菜蔫了之后锅里加入水。

因为肉里已经有盐了，而且揉面的时候面里也加了一些，所以调味的时候苏子苓就没放盐，直接加了花椒面、酱油跟草果面。

大约是酸茄加的多，整个汤都是红色的，空气中弥漫着香味，苏子木馋得一直守在灶台边。

看着这浓郁的汤，他眼睛亮晶晶，“阿姐，这个汤看着好像蛮好喝的，要不，我替你尝尝咸淡？”

苏子苓弹了弹他的额头，“你可是哥哥，怎么比阿秀还馋？”

苏子木摸了摸后脑勺，看着一旁乖乖坐着烤火的阿秀，脸上难得的有一丝羞涩。

苏子苓打了一碗汤，放了两把勺子，“去吧，跟阿秀一起喝。”

因为要煮猫耳朵，所以她特意多加了好多水，一来是面吸水，放少了会粘稠，二来是这个酸茄煮的汤特别好喝，天气冷，喝上一口浑身都暖和了起来。

“誒！”少年声音很大，特别响亮，语气里都是开心，他端着一碗汤，冲着阿秀招了招手，“阿秀快来！”

阿秀起身，屁颠儿屁颠儿的跟在他的身后，“二牛哥哥，我来了。”

苏子木给她递勺子的动作一顿，板着脸道：“什么二牛哥哥，喊二哥，不然不给你喝！”

阿秀一脸茫然，她看了看她娘