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第132章 说菜谱(2/3)

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跟我来。”

牛掌柜已经吩咐过了,所以苏三郎被带上了二楼雅间去。

请苏三郎入座后,小二就出去了,很快上来了茶水,他说道:“客官,我们掌柜的有点事儿还没回,但要不了多久,还请你稍等一下。”

苏三郎点头:“好,我等一下就好。”

小二微笑着:“那行,那我下去招呼了,有什么事儿你喊一声。”

苏三郎点点头,小二便出去了。

苏三郎并没有等很久,牛掌柜就从外面回来了,楼下很是热闹,苏三郎出去一看,是牛掌柜带着一小厮去采买回来了,整整两桶鱼。

小二上前和牛掌柜说了苏三郎已经来了。

牛掌柜便吩咐小厮把食材都提厨房去,自己则是上楼,和楼梯边的苏三郎四目相对,牛掌柜露出笑意说道:“我记得你叫苏三郎是吧。”

苏三郎点点头:“是的。”

牛掌柜笑了笑说道:“咱们到雅间说去。”

一起回了雅间,牛掌柜看着苏三郎开口说道:“苏兄弟,你那天留下的几样小菜,在我这儿反响都不错,我记得上回你说还有一些独特的菜谱是吧,我觉得咱们可以谈谈合作,看看最后是怎么个个合作法。”

苏三郎也说道:“牛掌柜,我可以提供酸菜和泡菜的做菜菜谱,每道菜谱每年十两银子暂供福满来酒楼使用,倘若贵酒楼去往其他地方开设酒楼,想要继续沿用菜谱,就需要重新买下菜谱的暂时使用。”

这是他这几天思考了很多次才想出的办法,钱氏的手艺,还是不能外传,所以做酸菜和泡菜的手艺,只能钱氏来做。

苏小鹿说的也好,可人心是复杂的,就是签了契书,到时候真打了官司,那也太麻烦了。

牛掌管沉思着。

苏三郎又补充说道:“牛掌柜,关于那几道菜谱,我明天会带人过来做与你尝尝。”

牛掌柜笑了笑,看着苏三郎说道:“苏兄弟啊,你这样的合作方法,我是第一次见,我得好好考虑,这样吧,你明天带厨师来掌勺,把菜做出来之后我们吃一吃看看味道。”

牛掌柜没有第一时间拒绝,他本来以为苏三郎来,就是谈一个酸菜和泡菜的买卖,没想到苏三郎最后的目标是菜谱。

关于酸菜的菜谱有不少,但那么多酸菜,也没有人能做出苏三郎家卖的味道,所以这事情还得再看看。

苏三郎答应,他说道:“好,那我明天一早就过来。”

他很想和福满来酒楼合作,但他也希望能够长远的发展。

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