第8章 开业大吉（2/3）

大小，大概一两的样子，然后擀面杖擀平，加入豆沙，肉松或者芝麻馅，包好，再按入模具，等模具满了，送入发酵箱发酵两个小时，这两个小时的时间，面剂子至少会涨大三到四倍，然后取出来放入烤箱，进行烤制。。。。。。

早上五点半之前，第一炉面包新鲜出炉，热气腾腾，香味扑鼻的面包顿时勾起路人的食欲。

“小伙子，伊拉面包撒嘎地？”一个本地阿姨闻着香味，忍不住走过来问道。

“十五一斤，我们今天第一天开业，买一斤送半斤。”我笑着回答。

“好啊，给阿姨称一斤，送半斤的哦！”阿姨不放心的说道。

“放心吧，阿姨，您是第一个顾客，我还要多送你一个呢！您先尝尝，我给你装。”

阿姨接过面包，就往嘴里送，热气腾腾的，香软可口。

“嗯，好吃，好吃，好久没吃到这么好吃的面包了。”阿姨惊喜的说道。

“各自好切不拉？”旁边一个阿姨好奇的问道。

“隐拉好好切，嘎地也不惧，阿拉买了斯乌块钱的，老哉哎！”阿姨一边吃一边给旁边的阿姨介绍道。

“小伙子，给阿姨也称十五块钱的。”

“好嘞，阿姨。”

几个路过的阿姨一个看一个，你买十五块钱的，我也买十五块钱的，不一会儿，第一炉就卖完了。

几个没买到的阿姨很自觉的排起了队伍。

我赶紧回来继续做面包胚，然后送进发酵箱发酵，在烘烤，售卖。

和前世一样，越卖门口排的队伍就越长，十几位阿姨都在这排着长队等新出炉的面包，我和老头忙脚不沾地。

直到早上八点多，刘叔和刘婶过来一起帮忙，这才卖的快一点。

“小武，卖的慢一点，让队伍多排一会！”刘叔忍不住说道。

“好嘞，我知道了，刘叔。”

虽然只是一个小小的面包铺子，但是饥饿营销的道理我还是懂的。

而且关键点还在于，申沪市的本地阿姨就喜欢排队买吃的，越是前面排的人多，他们越是喜欢排队买，而且还多买，可能抢到后更有成就感吧！

前世，我们店门口排了四个月的长队，很多阿姨早上五点就来排队了，所以我早已经成为习惯了。

从早上五点开始售卖，一直忙到下午四点，一刻也没闲着，就连中午吃饭都一直在干在包，虽然累，但是收获也是喜人的。

五点钟准时收摊，把卫生搞搞，在准备点馅料，准备工作做做，