第二十三章:拿手好菜（2/5）

也经常买他家的鱼，后来凤不在了他也很少去买鱼了。

“好，给我来个鱼头把”白雨没打算买一整条，他跟屁屁也根本吃不完。

“只买鱼头二十一斤”老板天天卖，价格也早都定好了，也不是宰他。

“行...来吧”白雨拿出手机准备好扫码，卖余老板也是三下五除二的把鱼给收拾干净的装进袋子里了。

“好了屁屁我们去买点剁椒吧”这个时候的屁屁使劲捂住口罩，这个里的气味一时之间还真的是难以接受，。

“爸爸，我们快走吧，屁屁要吐了都”屁屁拽着白雨往出走，那小步伐也是紧倒腾。

“等一会，爸爸还得买点配料呢”白雨带着屁屁买了点葱姜，特意买两瓶红绿剁椒，这家的剁椒也是特殊品牌的，也只有这个牌的剁椒做鱼头好吃。

“爸爸，早知道做鱼头这么麻烦，我们还不如不吃了”屁屁这会儿跟凤确一样，也嫌麻烦，凤一遇到麻烦的事基本就略过了。

“麻烦什么呀可简单了，回家一会就能吃上”白雨买好一切后配料，开着车带着屁屁回了家。

“屁屁你去看会电视，爸爸去给你做鱼头”白雨放下钥匙，在厨房就忙活了起来，把鱼头又仔细的清洗了一遍，找来一个大盘子下面放上调料，把鱼头切开平铺上面，然后倒入了一点料酒，最后放在蒸锅上蒸了七八分钟，然后把出来的汤水倒扔掉，把鱼头又从放在了一个平锅里，这回没放其它调料，只是把剁椒均匀的涂抹在了鱼头上面，打开小火一阵的咕嘟。

“爸爸，我闻到鱼头的味道了，真的好香啊！”屁屁在客厅都闻到了鱼头的味道，小馋猫一样都流出了哈喇子。

“屁屁在等一小会，马上我们就能吃了”鱼头在锅里咕嘟一阵后又出了好多汤汁，白雨把准备好的面片放在了里面，这样连主食也都有了，而且这里面的大面片特别的好吃。

“鱼头好喽，吃饭喽臭屁屁”白雨戴着手套把鱼头端到了客厅茶几上。

“屁屁把那个竹垫拿过来”这个锅底太热了所以用竹垫来隔热。

“爸爸你也太厉害了，屁屁都能等不急了，好馋那...哈哈哈”屁屁搓着小手，已经迫不及待了，哈喇子都快躺到了茶几上。

“别着急，别汤到嘴...”白雨把小瓷碗给屁屁拿来一个，然后里面放了一点点陈醋，这陈醋也能解一点点辣。

“这个好吃，来尝尝”白雨给屁屁夹了一条面片，这面片已经炖的软软的了但是也很劲道，先吃点面片缓和缓和胃酸。