第四十一章 挂鱼(3/3)
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丝压抑,难道是有什么灾难要来了吗?这样的反常。
不觉间,夏长赢右眼皮跳了一下啊,压住心里的一丝心慌,看到这些没什么烦恼的族人,到时候只能兵来将挡,水来土掩。
夜晚的时候,夏长赢带着族人们,点着篝火,吃了一顿全鱼宴他教族人们如何烤鱼才能让鱼更香,在什么时机撒上盐才能让盐入味,怎么吃才不易卡住自己,众人欢声笑语,好不乐乎。
吃是吃好了,但是还剩下很多鱼,夏长赢又带着离妍用盐腌制鱼,这样的方法咸鱼是用盐进行腌制后晒干的鱼,用盐腌制过后的鱼口味较重,少量的食用还有开胃消食、消化的作用,而且咸鱼不但味道可口,到时候还可以和其他的食物一起搭配着吃,味道应该还不错。
在现代的时候,夏长赢爱吃鱼,还特地学过腌制鱼的方法,怎么腌制才能让鱼更加的入味,只不过今晚有些晚了,而且这里又不是现代,晚上光线也不好,鱼的数量又多,腌制的事情只能留到第二天再开始。
因为族人们没有去外面捕猎的,就都留下来做咸鱼,把鱼开膛破肚,将鱼内脏处理掉,然后洗干净,开始腌制,这些过程其实挺简单的,但是做起来却有些麻烦,因为昨天抓到的不要命的鱼太多了,一条一条的杀,他们就靠着族人,也杀了一上午,宰杀腌制一条龙。
最后,用枯草绳穿过鱼嘴,挂到用法通风处,这样晒到七成干就可以了。
这些鱼,做好之后,挂在离山族和玄鸟族的家家户户,还有夏长赢的山洞,能挂到地方完全的挂满了,要是不知道的,夏长赢心想还以为这是咸鱼族呢。
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