第100章 百鲜面(2/3)
认真准备饭菜的少女,每一次握上刀的时候,神情是无比的慎重,好像顷刻之间身上都沐浴着金光,让人连眼睛都移步开。
前面的篮子放着十几种海鲜。
螃蟹,海参,鲟鱼……
每一种经过少女的手,都被很好的处理。
将剔出来的肉,全部采用手剁的方式,剁成肉泥。
然后绕着同一方向不停的加高汤搅打。
很快肉泥呈现出胶质。
然后宋微棠将这些肉泥直接挤入容器里面。
清水之中挤出面条。
入水则定性。
然后再水沸腾的第一时间将面条勺起来。
淋上她特制的酱料。
只是站在边上,傅君宴都能够闻到碗里散发出的浓郁香气。
当第一碗被捧到傅君宴面前的时候。
傅君宴微微一怔。
“快尝尝,好吃吗?”
宋微棠眼睛晶亮亮的说道。
苏杭一带,多出鱼鲜,所以古籍之中有一道六虾面,这道百鲜面则是在六虾面的基础上改良,再配合每个地方日常的口味所成。
宋微棠也不知道,为什么每次做出新的东西,第一个想到的人就是傅君宴。
傅君宴将热腾腾的碗捧在手心,夹起一口面条。
不含一丝面粉的面条,q弹爽滑,自带海鲜的胶质,又融入了鱼肉的口感,汤底带着微微的菊花香气,清澈透亮,可是因为融入了面条,面条的鲜渗到汤底,汤底的菊花香又融入了面条。
无法形容的好吃!
“好吃。”
傅君宴非常肯定的说道。
他看到听到自己评价的少女,刹那之间笑的眉眼弯弯。
傅君宴只觉得自己心底好像乍然之间,有什么东西,轰然绽开。
他眼底的绿色几乎深得化为墨。
宋微棠这边将煮好的面端了出去。
清澈见底的汤底一眼就能够看到根根分明的面条。..
“哇哇,好香。”
作为宋微棠脑残粉的沈期第一时间叫起来,然后用力的吸了一口气。
“鲜掉眉毛了。”
沈期一边说道,一边拿起勺子先喝了一口汤。
看似清澈的汤底,菊花淡淡的香气融合着鱼虾的鲜味,混合成一种奇特的香气。
一瞬间全身都暖了起来。
坐在他对面的卓青珩,比起沈期来,就显得克制了许多。
他先挑起面条,放
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