第010章 没那金刚钻,也敢揽瓷器活?(1/3)
何大义、傻柱和张建国松了口气,终于把主任说通了。
没过多久,比赛的场地,物品都已经准备好了。
厂里的大院子里,分别搭了两个台子。
锅碗瓢盆,肉、蔬菜等等也准备齐全了。
两个食堂的参赛者也已就位。
一食堂主厨:傻柱、何大义。帮厨:马华。
二食堂主厨:张平、贾君子。帮厨:李强。
二食堂的贾君子和傻柱一样,都是八级厨师。
张平和没参赛的张建国一样,都是九级。
院子里此时已围满了观赛的工友们。
这次的技能比武由厂里的李副厂长主持。
评委组共有7人。
分别是杨厂长和李副厂长,还有一位是厂里专门从国营饭店请来的大师傅,名叫周正。
这位大师傅已经是二级厨师了,是评委组里最有权威的人。
其余四位评委是从三个车间里选出来的工人。
技能比武正式开始之前,李副厂长先做了简短的发言。
之后,又宣读了一下比武的规则。
这次技能比武一共分为两个项目。
第一项:煲汤。
第二项:面食。
各组的两位主厨均需分别完成这二项。
完成后,会在碗盘上面贴上主厨的名字。
每一项完成后,由评委组品尝评定,进行投票。
谁的票多谁赢。
获胜组的主厨,每人奖励100元,帮厨奖励50元。
其所在的食堂,每人奖励20元。
众人听完规则,不禁感慨起来。
“真好啊,赢了能得100块呢!”
“可不是吗,最次也有20块!快赶上我一个月工资了!”
“当厨子真好,我怎么不是个厨子呢?100块都够我4个月工资了。”
“为啥这次比赛是比煲汤和面食啊?正常情况下不是应该炒菜吗?”
“这你就不知道了吧,我听说这规则是几个主任定的。杨厂长老家南方的,爱喝汤。李副厂长爱吃面。”
“这样啊,那一食堂这次悬了啊,两个项目里没有傻柱擅长的炒菜。”
“确实,二食堂的面食是全厂公认的好。在汤上面,两个食堂又都差不多,一食堂这次不好说喽。”
……
何大义和傻柱、马华三人听到这次的奖励是钱之后,十分兴奋。
傻柱对何大义说道:“
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