第 126章妥妥的东北风（3/3）

，他们有百分之一50的毛利润。

“十一，大丰收是什么？”

饶是萧建设做了这么多年的农村大席，也没听过这个菜名。

“大丰收就是蘸酱菜，里面有小萝卜头，黄瓜段，葱段，干豆腐，鸡蛋酱。总之就是园子里的蘸酱菜，有啥上点啥就好。”

十一说完这话，就见屋里的人都用一种不赞成的眼光看她，搞得她都不知道哪句话说错了。

“十一，人家花一桌200元，你就让人家吃萝卜沾大酱？”

萧爷爷说出大家都想问的话来。

可不是吗？人家花200你就说一盘萝卜沾大酱，这不是把人家当傻子吗？

“嘿嘿！爷爷，你们就放心吧！城里人就好这一口，不信你们就等着看吧！”

最后十一又强调小院一定要注意卫生，不管是谁在饭店上班，指甲不能留，还有注意自身卫生，不能给客人一个邋遢的印象。

不管是餐厅，还是服务员都要给人清新的感觉。