第3章 酸辣土豆丝+红烧肉（2/3）

抓紧做饭了，时候不早了，等会爹他们就该回来了”。

“行，娇娇，你还要做什么，娘给你打下手”

“不用了娘，您去忙吧，我自己在家做就成”

林杏花有点犹豫：“你自己能行吗？你这才刚好，别再又累着了”。

“没事的娘，喝了曲曲菜感觉好多了，再说大嫂自己在地里也忙不过来，你去看看大嫂，等会回来吃饭就成”，沈娇娇说道。..

“那让牛牛和艳艳在家和你作伴，有啥事就让牛牛去地里找我”，沈娇娇答应着后，林杏花才放心的走。

沈娇娇准备做六个菜，毕竟来的人多，宋骁又对她有恩，多做一些也表现对人家的重视。这样想到等会做红烧肉、香葱炒鸡蛋、丝瓜汤、清炒黄瓜、再做个辣椒炒肉，加上酸辣土豆丝就够了。

沈娇娇让牛牛和艳艳就在院子里玩，别乱跑，省的等会找不到人。

俩孩子答应后，沈娇娇开始准备做饭。

沈大力今天割的这条肉大约一斤左右。现在买东西都要票，还有名额限制，不像后世想买多少买多少。沈娇娇切出来三指宽准备等会留下来做辣椒炒肉。

红烧肉选用带皮的五花最好，五花三层更是精品，要想出这样的猪光吃猪草不够还得吃粮食。现在人吃的粮食都不够，更何况猪。因此沈大力买的这块肉也只能勉强说是五花肉。

沈娇娇将肉切成小块，大约切了十来块，保证每个人都能尝一口。冷水下锅，往灶里添把柴，烧开后沥干洗净。

锅中放入少许油，五花肉直接下锅煸炒，炒至微微焦黄放入葱姜，八角，再加点从园里刚摘的鲜花椒。因为没有老抽，沈娇娇就加了点现在这个年代自己加工的酱油，增加点颜色。然后倒入水炖30分钟，盖盖焖煮。

趁着这个时间沈娇娇先去抓了几把杂粮米放在砂锅上焖点米饭，宋骁是从京市来的，大石头村的煎饼他不一定能吃得惯。

准备好这两样时间长的菜，沈娇娇另起锅灶把其他几个菜都给炒好了，再加上林杏花腌制好的小咸菜，擦好桌子就等着家里人和宋骁回来了。

果不其然，不一会儿就看见她爹沈大力背着手从村头回来了，后边还跟着一个青年，迎着夕阳的光，沈娇娇有点看不清他的脸，只感觉很高。

到了家门口，沈娇娇这才好好打量起宋骁，大约有180+。她穿过来的时候看过自己的脸，容貌和她现世一模一样，身高也一样，一米六五的个子在这个年代不算矮，可站在宋骁面前却有点不够看了。