第68章：与人方便，与己方便。（1/2）

既然现在食材都已经就位了，那么也就轮到沈玩大展身手的时候了。

她翻看了一眼篮子，发现里面竟然是有一块腊肉，倒是不由得惊讶的挑眉。

“这……”

“回禀美人，这是腊肉呀，在农家，每户人家每年都会做一些腊肉掉在房顶上，到时候等到了馋肉的时候，就割一块一下来，然后炖着吃，别提多香了。”

青押被卖进了宫里的时候，已经是记事儿了的，还记得在临走之前，娘亲也是给她做了一顿腊肉，那味道即便是到了现在，青押都还记得清楚呢。

徐嬷嬷也是听了青押的这一番话之后，点了点头。

“回禀美人，的确是这么个事儿。”

而沈玩在听了这一番话之后，也不过是淡淡的点了点头。

他们这是怕自己是不知道么？

但是事实上，对于这种事情，沈玩可是知道的很清楚呢，而且对于腊肉的做法，这沈玩也是有着好几种手艺。

“今日没有弄到了肉禽，那就依靠这些食材，来做煲仔饭吧。”

煲仔饭？

不得不说，大家一时间竟然是被这么一个新鲜的词儿给诧异到了，毕竟他们可是不知道煲仔饭是什么东西的好吧？

而沈玩也不多做解释，直接让青押拎着菜篮子跟自己到厨房，让她们把青菜给洗干净了之后，沈玩亲自主刀给切好，随后便是用手摸了摸粳米，不由得点头。

“这宫里的东西，也没有不好的，你们看这粳米都是最好的，不过这种米做煲仔饭倒是有些大材小用了，不过目前咱们没有其他的米，只能用这个了。”

青押听了这一番话，倒是好奇的问道：“那没人，这个粳米是个做什么饭呀？那个……那个煲仔饭又是需要什么米？”

小宫女年纪不大，而且自家美人又是一个性格和善的，倒是也养成了她这种敢说的性格。

沈玩也不会呵斥。

毕竟不懂就要问，这可是老祖宗留下来的智慧呢。

沈玩看了一眼粳米，笑着说道：“这种米更是适合熬粥，皮蛋瘦肉粥，蛋花粥，蔬菜粥，各种各样的粥，用这种粳米是最适合不过的了，因为它更容易烂，也容易开花，粘稠度也很高，是做粥的不二之选，至于煲仔饭的话……普通的小粒米就可以，倒是没有什么其他的要求。”

沈玩不藏私，把自己知道的都告知了他们。

说完了之后，她也没有在意，开始把泡好的粳米给均匀的扑在了锅中，加入了没过米的水，随后把切好