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第21章 一块红烧肉引发的案件(1/2)

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一天都怀着激动期待的心情,终于等到了下班,快速的回家,准备早点做晚饭。

“吃点什么呢?”

做个红烧肉,刚好还有剩下的米饭,能做个扬州炒饭吃,就这么愉快的决定了。

从空间里取出一斤五花肉,切下一半,另一半放回空间。把肉切成一小块一小块的,冷水下锅,焯水,洗干净,然后再热锅里扁油,加入冰糖炒色,再加入八角,葱姜蒜等各种调料炒香后加入水,没过肉肉,加入生抽老抽料酒等,焖煮半个小时。

很快就差不多了,肉香味扑鼻,大火收汁,肉就好了,再炒个小白菜。最后是扬州炒饭吃了,锅里下油烧热,把准备好鸡蛋液下锅,放入火腿肠,剩米饭,大火开始炒。嘀嗒小说网

“咚咚咚……”

又有人敲门,不知道谁,还是先把饭做好起锅吧,刚好炒到粒粒分明,加入葱沫,调味盐,好了。

洗手吃饭。

“咚咚咚……”

敲门声还在想,不知道谁哦,饭点敲门,不会是老太太吧?叶紫娟心里想着,难道脸皮这么厚?

“谁啊?”叶紫娟问道。

没声音,一直敲门。

“别敲了,做饭呢,没空开门。”叶紫娟没好气的说道。

不管了,也不说话,谁知道又是四合院的谁啊,先吃饭吧,免得一会儿影响心情,姐姐心情好,就当没听见。然后就开开心心的端饭上桌,吃了一口红烧肉,唔,简直太好吃了,赞美自己。

看看这肉,色泽金黄,肥而不腻,口感微甜,入口酥软即化。啊,早知道应该加点土豆的。红烧肉中若放入土豆,那么土豆会吸收部分汤汁,口感浓郁,最宜下饭。

“咚咚咚……”敲门声又响了,烦死。

“谁啊,不说话我是不会开门的,不知道现在吃饭时间啊。”叶紫娟没好气的道。

“小娟,是我,你秦姐,你是不是做肉了啊,家里棒梗馋哭了,你能不能先开门,借秦姐家一块给孩子解解馋。”秦怀如的声音响起。

“没有。”

“不借。我自己都不够吃呢,秦怀如你回去吧,而且咱们两家没到给肉吃那关系。”叶紫娟回答,就不再理外面的人了,高高兴兴的吃肉。

门外,秦怀如看不开门,就只好沉着脸走了,刚回到中院呢,就看见傻柱提着饭盒回来了,一下子眼眶就红了,满眼含泪的看了傻柱一眼,就低下头抹眼泪。

傻柱被那一眼看得浑身一颤,快步走过去,递上饭盒,道:“秦姐你怎么哭

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