第21章 稻谷扬场(2/3)
流连烟花之地,她又何必自找不痛快,维护夫家立场。
苏绵绵不是蠢货,明白夫君靠不住,只有娘家亲哥苏子修,能成为她娘俩儿日后的依靠。
“若是吃完,也可以自己在家里做。”
慕听雪并不觉得,番茄酱是什么有技术含量的发明。
太容易做了。
加点白砂糖、冰糖之类,煮一煮,“可以根据自己需要,加点儿蒜末,或者勾兑些芡粉。”
芡粉,是古时候对淀粉的叫法。
这玩意儿早就有了,粮食里头能够提取出来。
苏绵绵极为震撼:“这——殿下怎好把番茄酱的做法告知于妾身您若是再开设个帝城番茄酱厂,定能风靡云都,成为紧俏热卖的稀罕物。”
在她看来,这样的赚钱技能,是应该保密,传给子孙后代的。
“第一,番茄酱没法长期储存。”古时候没有防腐剂。
“第二,白砂糖是限购的,需要登记,想要大批量制作番茄酱作为商品售卖,除了帝城制糖厂,其他所有人都办不到。”这就是原材料垄断的妙处了。
“第三,重中之重,如果你熬制番茄酱自己吃,一定要把封装的瓶子在滚沸的开水里煮一个时辰,否则后果不堪设想。”高温灭菌是大前提。
“妾身都牢牢记下了,多谢长公主殿下不吝赐教。”
苏绵绵心口似浇灌了热油,暖融融的。
千恩万谢之后,请辞离开。
“娘亲,这个薯片,蘸番茄酱,也很美味,嘎嘣脆。”
涯宝怀中抱着个零食小竹盘,里头装着膳房刚刚炸出来的切片土豆,焦黄焦黄。
孩子爱吃这个。
每天晚上,都要吃上十几片解馋。
“这个吃法,也很好。”
慕听雪揉了揉儿子的小脑袋,番茄味薯片嘛,在后世也是畅销不衰的经典款式。
涯宝好奇地问道:“娘亲,真的不开一个番茄酱厂么这么美味的东西,一定能挣大钱。”
慕听雪答道:“可以开,但像这种自制的番茄酱,只能存放十五天左右。”
这也就意味着,十五天之内,不把番茄酱吃完,就会坏掉。
若是开设了番茄酱工厂,十五天之内的产品,若是无法销售出去,就会腐烂变质发霉,客人一碰就会拉肚子,甚至食物中毒。
“十五日足够了。”
另一个萌宝,也凑了过来,“娘亲你相信儿子,这么美味的番茄酱,只要制作出来,最多三五日就能售空!
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