第335章 有什么改进的地方(1/3)
听到刘岚答应,何雨柱心中一块大石头落地,满怀感激地说道:“太好了,刘岚,有你来帮忙,我就放心多了。你什么时候能过来?”
“我这边还有一些工作要交接,大概一周后可以过去。”刘岚答道。
一周后,刘岚如约而至。何雨柱带着她参观了几家分店,详细介绍了每个店的情况和目前的经营状况。刘岚仔细听着,不时提出一些建议和改进的想法,让何雨柱感到耳目一新。
“刘岚,你的建议真是太好了,我怎么就没想到呢?”何雨柱感慨道。
刘岚微笑着说道:“这都是我的一些经验之谈,能帮上忙就好。接下来,我会和大家一起努力,把‘雨柱饭店’做得更好。”
刘岚的加入,让整个团队焕然一新。她不仅在管理上提出了许多创新的想法,还亲自参与到每个环节中,与员工们一起工作。她的专业和热情很快赢得了大家的信任和尊重。
一天晚上,刘岚和何雨柱一起留在店里整理当天的账本和顾客反馈。她一边翻看着数据,一边说道:“雨柱,最近顾客的反馈非常好,大家对我们的菜品和服务都很满意。不过,我觉得我们还可以在服务细节上再下些功夫。”
何雨柱点点头,认真地听着:“你说得对,刘岚。顾客的满意度一直是我们的重中之重。你有什么具体的建议吗?”
刘岚微笑着说道:“我觉得可以在每张桌子上放一些小卡片,写上我们的特色菜和当天的推荐菜。这样顾客在点菜时会有更多的参考。另外,服务员要更主动一些,及时了解顾客的需求,提供更加贴心的服务。”
何雨柱听了,心中豁然开朗:“好主意!我们马上就开始做。还有,你对新店的运营有什么想法?”
刘岚思索了一下,说道:“我觉得新店的位置和环境都很好,但还可以增加一些互动性的活动,比如厨艺展示或者小型美食讲座,让顾客不仅能吃到好菜,还能学到一些烹饪技巧。”
何雨柱眼睛一亮:“这个主意太棒了!我们可以定期举办这些活动,增加顾客的粘性。”
随着刘岚的加入和一系列新举措的实施,“雨柱饭店”的生意越来越红火。顾客们不仅喜欢这里的美味菜肴,还被这里的热情服务和独特的活动所吸引。
一天,一位老顾客带着家人来到饭店,对何雨柱和刘岚说道:“你们这里真是越来越好了,不仅菜好吃,服务也越来越贴心了。每次来都有新的惊喜!”
何雨柱和刘岚微笑着道谢,心中充满了成就感。他们知道,这一切
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