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第17章 练习题(1/3)

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完事后刘院长送父子下楼,由于刘院长明天早晨还有工作会议,双方约定明天上午十点半到汪羽学校找校方商议。骑上自行车的汪家伟蹬的飞快,本就5分钟不到的路程硬是只花了2分钟到家。迫不及待的要跟妻子分享这个好消息。

到家后,一家三口简短的开了个家庭会议,对于汪羽进棋院的发展路线父母都是双手赞成,不过汪羽又隐蔽的给老爸挖了个坑,他表示自己进了棋院之后就算运动员,即将开始拿工资的他也算大人,以后家里的事情都要商量着来,解决不了的就全家投票表决,虽然只是个君子协定,但汪羽总算在家里拿到了一定的话语权,这在接下来很快会有大用处。

家庭会议完毕,一家人开始吃晚饭,遇到这种大事汪家伟照例是要喝两杯庆祝的。汪羽开始跟老妈炖的肘子较劲,今天这肘子还加了半只鸡一起炖,不拿妈妈的味道说事。前世汪羽在很多大馆子和专门做炖品的店都没吃到如此好吃的炖菜。秘诀就是鸡先下放过盐的滚水紧三分钟去掉血沫放一边备用,再用砂锅把肘子炖至七成熟时,下鸡和少量的当归黄芪一起炖熟。下鸡之前一定打捞好肘子汤上浮的血沫和肥油。鸡的鲜甜和肘子的肉香交互辉映让汤味更醇厚,更妙的是少许的当归黄芪除了起到健脾益气的作用,还让整个汤味型提升层次感,入口微微带涩但回口甘甜。很好的解决了肘子汤或鸡汤的肥腻感。记忆中整个八十到九十年代老妈这道炖汤一直是团年的保留菜品。

这年头也没条件做什么滋补的山珍海味,当归黄芪肘子炖鸡让汪羽干了个肚皮滚圆。小酌后的汪家伟明显还处于亢奋状态,端着茶杯到对面院子吹牛去了。平时吃碗面加块肉都要端到门口蹲着享受注目礼的年代,今天这事显然值得汪家伟从街头吹到街尾再杀个来回。

汪羽帮老妈收拾完桌子,开始和老妈闲聊,他知道距老妈荣升前世被喊了几十年的张主任还有一年多时间,不过重点是老妈当年错失厂子对面那块地,还有十几年时间,这次再来肯定有机会拿下了。

聊一会儿汪家伟突然回来了,骑上车说要去找同事明天换班去汪羽学校,结果一去就十点还没回来,不用想,肯定又是拉着同事吹嘘去了。汪羽洗漱完早早上床躺下,下午三盘棋,后面两盘招招思考AI招法很是费神,年幼的身体遇到高强度思考还是吃不消,沉沉睡去。

第二天……

一大早,还在睡梦中的汪羽就被父母从床上拖起来精心打扮一番,墨绿色灯芯绒裤子配个褚红小皮鞋,上身再套个丑得无法形容的屎黄色夹克,就这

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