第87章 做辣白菜(2/3)
如果想要口感更好一些,那就等上二十天,都是可以的。
这几天郑小满又做了不少花生糖和绿豆糕,大集的时候就拿到集上去卖。
因为她们的价钱合适,每次带去的糖和糕点几乎都能卖完。
她们还在大集上也卖上了卤肉,依旧是两文钱一碗。
只要她们的坛子一打开,那股浓郁的肉香味就会引来好多的人。
带着孩子来的大人,到了她们摊子跟前,基本上就没办法离开了。
就算孩子不要糖,但是闻到这卤肉的香味,也会吵着闹着让大人给买。
大人们一问一碗才要两文钱,大家也就纷纷掏钱买一碗尝一尝。
有些尝过之后还会带着罐子过来,再买上个十几文的带回家去。
可惜这大集不是天天都有,不然她们家光来这大集就行,都不用再去镇上去卖了。
她们这在集上卖了卤肉,就又迎来一波买猪下水的热潮。
不过镇上的两个猪肉摊有了上次的教训,这次不管对方给多少钱,他们的猪下水都没有卖出去,全给郑小满他们留下了。
他们也不傻,这种散户肯定是一时热度,几天后就又不会再买了。
但是郑小满这边可是一直每天稳定的来进货,为了几个人得罪大客户,他们可再也不会干了。
果然,过了几天之后,就再没有人来买猪下水了。
从那之后,郑小满家的卤肉算是在十里八乡出了名了。
尝过的人,就没有不夸味道好吃的。
还有些人知道她们每天会去镇上卖吃食,特意跑到镇子上去买。
时间很快就过去了好几天,这一天晚饭,她们家的饭桌上就多了一道新菜。
看着那一盘红彤彤的白菜,大家都忍不住咽了咽口水。
郑小满最先夹了一筷子,辣白菜一入口,那股辣中带酸甜的味道让郑小满眯起了眼睛。
还是记忆中的味道,真的是太好吃了。
要是现在再有一碗朝鲜冷面就好了,她上一世就特别喜欢辣白菜配着朝鲜冷面一起吃。
其他人看她这副样子,也纷纷动了筷子。
一下子,这一盘辣白菜就俘获了所有人的味蕾。
最近因为家里做猪头肉猪下水,每天的饭桌上都会有一些肉菜。
这偶尔吃上清爽的辣白菜,让大家都觉得十分解腻。
周春凤又吃了一口辣白菜,“闺女,你这辣白菜确实好吃,不白瞎用那么多调料。”
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