第13章 做猪下水(2/3)
”
郑清明笑弯了眼睛,“好吃。”
她们家一共六口人,这上面正好六颗山楂。
她又去找了爹娘,硬是让她们一人也吃了一颗。
剩下的,她才拿着去和弟弟妹妹去分。
郑清明看妹妹跑开了,拿着钱袋子递给周春凤。
“娘,野鸡卖了0文,两条鱼一共七斤一两,白掌柜一共给了我文。”
周春凤接过钱袋子,“这些钱等过阵子天气冷了,娘去买些布和棉花,给你们做冬衣。”
郑清明摇摇头,“娘我不要,我那冬衣还能穿,你给弟弟妹妹们做吧。”
郑小满正好回来听见,“娘,哥不要,我也不要。”
郑清明无奈的看着妹妹,“哥那冬衣是用爹的衣服改的,改改还能再穿两年呢。”
郑小满不吱声,衣服肯定要买的,过两天她就再去多抓点鱼回来。
周春凤笑着看着两个孩子互相谦让,她们家孩子都是好的。
下午周春凤把骨头汤早早炖上,郑小满就看到了放在桶里的猪下水。
她眼睛一亮,这可是好东西啊。
周春凤带回来的是一整套,猪心,猪肺,猪肝,大肠小肠全都有。
现在这东西没人吃,一般都作为搭头免费送。
单独买,也就五文钱就能买下来。
“娘,这个能交给我弄吗?”
周春凤摘着韭菜头也没抬,“行,你要弄就弄吧。不过这玩意味儿大,别一会儿把你熏恶心了。”
“嘿嘿,不会的,娘你放心吧。”
这些在别人眼里不要的东西,在郑小满眼里可全是好东西。
等她做好了,保证能香死个人。
洗猪大肠最好是用盐或者面粉,她们家可不会让她这么霍霍。
郑小满只能去灶膛里扒拉一些草木灰出来撒在盆子里,然后端着盆子去河边洗,那边换水还方便。
她端着盆子来到河边,坐在那仔仔细细的将大肠小肠翻过来搓洗干净。
肠子上有很多的油,弄的她手上都挂上了一层油乎乎的东西。
郑小满从旁边撸下两片叶子擦干净手,这才端着洗干净的猪下水回了家。
“娘,我用下旁边的炉灶。”
她们家厨房有两个炉灶,一个用来炖骨头汤,另一个她就用来煮猪下水。
猪心猪肝猪肺她打算直接煮,里面加上一些香料,煮熟了之后蘸着调料吃。
大肠和小肠先煮熟了,看着指甲能尅进
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