第63章 你回去再拆吧(2/3)
有不美味的。”
朝食卖完后,沈知瑶回家给大家做了一顿午饭,吴娘子和陈翠花给她打下手。
“我们习惯一天吃三顿,大家都一起吃,下午的活重,而且距离下一顿要在暮食卖完之后,中午不吃的话会受不住的。”
饭菜端上桌,沈知瑶招呼众人动筷。
饭后,吴娘子去洗碗,沈知瑶将一些小龙虾和田螺拿出来。
“像这样将小龙虾的头剪掉,把腹部和背部刷洗干净,再去掉虾线。”
“田螺则这样清洗。”
她一步步给林素心和陈翠花示范。
“知瑶,我知道怎么处理了。”陈翠花拿着剪刀,抓起一只小龙虾,唰唰唰的就给处理好了,动作十分利落。
林素心则去清洗田螺。
三人忙碌了一会儿,吴娘子清洗完碗,也过来帮忙。
食材准备完毕,沈知瑶他们将东西搬去沈氏食光。
在炒快餐准备卖的几个菜时,沈知瑶看着正在烧火的陈翠花,忽然道“翠花,你来试试炒这个鱼香肉丝呢?”
“我?”陈翠花有些茫然,摇头道“我不行。”
这是知瑶要拿来卖的,怎么可以让她随便试呢。
“中午你做的那道鸡蛋炒扁菜不是挺好吃的么。”今天中午陈翠花给她打下手时,有做了一道菜。
“之前几次我去你们家,吃过你做的菜,都还不错,所以你试试吧,没什么问题的,我在一旁给你看着。”
“有你帮忙,我也可以去炒小龙虾和田螺了。”
沈知瑶有想过,她得培养点人起来,最好能独当一面的经营她的这个食肆,这样她就有更多的时间放在庄子上,或搞其他的。
面对她鼓励的眼神,陈翠花想着她前几天才发誓要挣钱呢,便点了点头“好,我试试。”
她拿过肉开始切,随后在沈知瑶的指导下完成了一份鱼香肉丝。
沈氏食光后厨忙地脚不沾地,当小龙虾下锅时,一股香辣味从食肆飘出去,让附近的食肆和周围的人,大老远就被勾的不行。
“隔壁在做什么这么香?”
“早上她家做的肉夹馍就够香了,这次的香味更加霸道啊。”
“害,别说,那肉夹馍真的太好吃了,我实在忍不住,也去买了一个。”
“嚯,你的店就在这新开的沈记隔壁,你不怕你的食客被抢走,反而去照顾沈记生意,真是心大。”
“我是去打探沈记的深浅,放心,我不会再买沈记的东西了,她们现
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