第章:没有人能拒绝(2/3)
克服住了,毕竟现在都是一家人打交道的时候多呢。
“嗯好,我还真需要你们的帮助。”
邹敏敏看了一眼篓子里快要晒死的小龙虾指挥道。
“泽泽,你去厨房帮姐姐找几个调料,生姜大蒜八角花椒辣椒这些一个都不能少,你去厨房找找有没有。”
邹泽泽年纪小,她不敢让小家伙处理小龙虾。
“秀秀,你跟着我一起处理这些小龙虾,我教你怎么弄哈。”
她抬头看了看天上的日头,觉得时间差不多了,小龙虾刚死既不会破坏口感,又不会被夹伤。
“秀秀,你去拿把剪刀过来,我们先把虾头去掉。”
她蹲在院子里上手准备处理。
大部分夜市上的小龙虾都是整只下油锅爆炒。
但是邹秀秀刚刚看了一眼厨房的油储量,决定还是单独炒个小龙虾尾给大家尝个味道就行。
“姐,剪刀拿来了,怎么做。”
邹秀秀蹲在一边十分的想帮忙。
“这样我把小龙虾的头剪掉,然后你去找个柳条过来,把龙虾尾刷一刷。”
他们家其实是有牙刷的,邹志强之前在供销社赶时髦买了几个。
不过那是给人用的,她还不敢拿来霍霍。
“好的姐,我马上回来。”
邹秀秀噌噌噌的跑出去,没一会就摘了一大把回来。
三个人分工协作,再加上小龙虾并没有太多,一个小时之后所有龙虾就处理完了。
邹敏敏看了一眼明显缩水的龙虾尾,满意的点了点头。
这样应该能省不少油。
又过了一会张翠俭回来了,马上就要做晚饭了,顺道赶紧看看敏敏的成果。
“怎么就这么点了。”
张翠俭中午看见过虽然不多,但是也没有这么少啊。
“哎呀,那不是怕您觉得我浪费嘛,剩下的这些龙虾尾是最好吃的,我们就先尝尝这个。”
邹敏敏十分乖巧的说着。
张翠俭脸上带了大大的笑容,不错,这丫头还是很会过日子的。
“行,那我先做晚饭,你的菜放在最后烧了。”
张翠俭笑眯眯的钻进了厨房,把晚上要喝的大碴子稀饭煮上了。
等到张翠俭把晚饭做好,夕阳已经快要落到底了。
盛夏时节,虽然时间已经是六七点了,但是阳光依旧刺眼。
“你准备去炒吧,估计你爹应该快回来了。”
张翠俭坐在院子里对着
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