第三十章豆腐3（2/3）

女娃子力气小。”阮老爹自觉地推起石磨，推了几圈，阮老爹惊奇地说道“这个石磨比咱们村的那个磨盘好推得多。”

阮月检查了一下出的豆浆的细腻程度，满意的点头，别说这个豆浆出得够细腻，比现代时用的电动的打出来的豆浆都不差。

还真是系统出品必属精品。

阮永齐和卢春娘也被石磨发出的声音吵醒，纷纷过来看磨豆子。

最后在阮老爹、阮老爹、和阮月三个人轮流推磨的情况下，整整磨了半个多时辰，才把黄豆都磨成了豆浆。

厨房里的锅，烧开水，洗刷一遍，确认没有油，才把豆浆从木桶里一瓢一瓢地舀到大锅上面掉着的麻布中，由于麻布细密，过滤出来流到锅里的都是纯豆浆。

阮月两只手来回晃着上面的木棍，阮老爹慢慢地给往里加豆浆，直到布包里的渣滓有三分之一了，开始往里面一点点地加清水，在阮月和阮老爹配合着用两根木棍把布包夹过几次后，最后出来的几近清水的豆浆，才把里面的渣滓倒入一个笸箩中，开始下一波。

直到桶和盆里都装满了豆浆，阮月才擦了擦汗，对阮永齐说道“阿爹，一会儿还得再买个大桶，没想到能出这么多豆浆。”

阮永齐点头，问阮月道“阿月，这个豆浆能喝吗？”

阮月摇头，“还不行，要烧开才能喝，现在喝有毒的。”

阮老太已经开始烧豆浆。

阮月把麻布包清洗干净，铺到干净的笸箩里，随着豆浆被烧开，香味也扑鼻而来。

几个人肚子都咕噜噜地叫了起来，几人互相看了眼，哈哈的笑起来。

每人盛了一大碗豆浆，放到外面石桌上晾着。

阮月看豆浆烧开了，把预留出来的一小盆豆浆倒进去一半，待到又开的时候，把豆浆都舀到大木桶里。

这边这桶先晾着，另一桶又被倒进锅里，慢慢熬煮。

待到桶里的豆浆凝结出一层油皮，被阮月用两根筷子轻轻挑起，挂到事先栓好的绳子上，晾干。

阮月小心地取出事先用葫芦装好的卤水，一点点地撒到木桶里，边撒边快速搅拌，直到原本浓白的豆浆，变成半透明状，里面可以看到一粒粒的颗粒，阮月赶紧停手。

虽然她以前研究过点豆腐，但是真的操作，她还是第一次，所以一切都小心翼翼的，生怕卤水点多了，都不变得发苦，难吃。

把笸箩放到外面的石桌上，把桶里的豆腐颗粒舀到笸箩里控水。

最后把麻布四边兜起，团成锅盖大小，上面