第102章 巧手（2/3）

的过程中，沈烟偶尔打开锅盖，用铲子轻轻翻动一下大米，以确保大米受热均匀，避免因为局部受热不足而导致煮熟不均匀的情况发生。

蒸煮的过程中，沈烟闻着飘出的米香，不时用手指捏一粒大米，检查是否已经蒸熟。

当大米变得松软而有韧性，且米粒中心没有硬心的时候，就表示大米已经完全蒸熟了。

当确认大米已经蒸熟后，沈烟将火灭掉，让蒸锅里的余温继续焖煮大米一段时间，以确保大米吸收余温，变得更加饱满和香软。

最后，沈烟打开锅盖，用铲子轻轻翻动一下大米，使其松散开来。

然后，她用铲子将蒸好的大米铲入大碗中，大米饭香气扑鼻，色泽洁白，散发着诱人的米香。

“大米饭蒸好啦！”

沈烟轻声宣布着，将香气扑鼻的大米饭端到餐桌上。

王君和王琳闻到这诱人的香味，立刻感到食欲大开，迫不及待地拿起饭碗，准备享受这顿美味可口的晚餐。

沈烟笑眯眯地看着两个孩子满足地享受美食，心里充满了幸福和满足。

在这温馨的家庭氛围中，他们共同品尝着美味的晚餐，享受着彼此间深厚的情感纽带，这是一段珍贵的时刻，值得铭记。

做完了所有的饭之后，沈烟推着推车来到大道上，正好路上碰到了弟弟妹妹，王君和王琳两个人，他俩也跟着帮忙。

等到沈烟到了的时候，分明就发现，大道上满满的都是摆摊的人。

沈烟也不着急，也不生气，径直推着车子上前走。

到处都是摆摊卖饭的，散发出各种各样的香味。

还有一个人也跟沈烟一样，推着车子不知道该往哪去，一脸愁眉，这也是村子里的人，叫李翠莲的，她一脸愁容地对沈烟说：“来晚了就没地方了，这条街上的位置都是先到先得的，咱们来晚了，该往哪去啊。”

李翠莲的态度很是悲观，看见周围没有摆摊的位置之后，难过都写在脸上。

她是卖馒头的，用白面和的大馒头，个儿大饱满，闻起来就有一股香味儿。

沈烟也不着急，只是说道：“莲姐姐，我饿了，先买你两个馒头吧。”

李翠莲这馒头做的不错，只是这地方有些偏僻，吃米饭的人多，吃馒头的人倒是少数。

不过馒头也是干粮嘛，很多人只是偶尔买几次，所以李翠莲的生意也不怎么好。

不过李翠莲一个村里的妇女，农闲的时候卖馒头，也能赚点钱补贴家用。

还没有找