第5章——红烧肉（2/3）

林笑只能把剩下的五花肉放到冰箱中保存，提醒自己尽早吃掉。

五花肉冷水下锅，放入花雕酒除腥，飞水除血沫。

系统给的五花肉腥气不重，血沫也不多，市场买的肉这一步就非常重要了。

捞出洗干净，切成合适的大小，热油炒糖色，加入葱姜香料……

系统给出的做法，几乎都是没有耗油老抽这些现代化多为调配合成的调味料，使用到的，就是酱油和冰糖。

关键是，炖煮要换到砂锅，铁锅导热快，但是会导致受热不均匀。

咕嘟，咕嘟，咕嘟……

灶台的砂锅，开始一刻也不停歇地冒着香气，有种气死人不偿命的架势。

香吧，想吃吧～可惜肉还没熟！还有二十多分钟，着急吧。着急也没用！

为了转移注意力，林笑从系统空间中，将尖椒也拿了出来。

最近一个月的时间，除了阴雨天，她都要不停息地干各种农活，中午一个菜怎么行。

虎皮青椒走一个。

平底锅热锅下冷油，切成段的青椒，一边在锅里穿时髦的豹纹新衣，一边叽里呱啦唱着歌。

带着独有的香辛气，扑面而来。

好在最后，浇汤汁，锅盖一盖，整个世界刹那间就安静了。

就是，少了辣椒的压制，红烧肉，它更香了。

林笑现在不确定，自己大火收汁的那一步，能不能扛得住这种顶级诱惑。

身为厨师的她此时都觉得，口水根本没法控制，手也不太听话。

电饭煲里，大米饭的香气也随着蒸汽混合到室内的时候，林笑已经麻木了。

她现在有点后悔。

她觉得自己一个人就能干掉五斤红烧肉，根本不需要为了五十块钱，为了宝箱，分给别人。

等熊铭和邢天宇骑着他们师姐特意借给她们的小电驴，出现在林笑家门口时，就发现，上午还好好的林姐，此时一脸痴像的坐在门口。

好像遭遇了什么生命不能承受之重一般。

“我能……”林笑刚想开口。

立刻就被熊铭打断，他嗅了嗅空气中的香味，果断又卑微地道“不，您不能。”

“这是五十块钱。请您务必收下。”

吸溜。咕嘟。

太尼玛香了。

想给林姐跪了。

熊铭一边被空气中的香味摧残，一边拉着邢天宇，90度鞠躬，恭恭敬敬的，用双手将一张深绿色的钞票，递到林笑面前。

那