第十章 提前过周末(2/3)
、喝粥时候吃,挺方便的。”
把折耳根放入大碗中,撒上两勺盐,再装满水浸泡,方晴暖第一次为自己是否该做一道菜而产生纠结之感。
“不知道大家有没有吃过这种菜,药用价值很高的哦。”她给折耳根拉了个特写,还特意凑过去闻了闻,让共享感官的观众也能近距离体会它的杀伤力,“它叫做折耳根,因为散发着淡淡的鱼腥气,所以又被叫做鱼腥草。”
【招财妈妈粉呕】
【小猫咪能有什么坏心思呢?!!!怎么这么难闻的!】
【香菜有毒&nbp;世间居然有比香菜还歹毒n倍的菜!!?】
【延迟&nbp;00001其实,还好吧?】
【小浣熊&nbp;ai洗手额,举手表示吃过,其实味道还可以啦~】
【吃嘛嘛香是我疯了,还是说吃过的人疯了……】
“我手中的这是折耳根的根茎,它的叶子也是可以吃的。说实话,主播也接受不来这东西的味道,不过想着不要浪费大自然的馈赠嘛,就打算给招财做个凉拌菜……小猫咪,应该比较容易接受有腥味的东西吧?”不确定地挠挠头,方晴暖对招财会不会吃也不太有自信。
“看弹幕里有粉丝是可以接受这个味道的我就放心了,如果招财也扛不住它的杀伤力的话,我就抽奖送给对折耳根免疫的勇士。”取出几颗大蒜拍扁剁成蒜末,从不浪费食材的主播做出了承诺。
【氢氦锂铍硼第一次对主播的抽奖提不起任何兴趣[摊手]】
【招财姨姨粉抽中了给我儿子吃,嘻嘻】
【圆_润都有儿子了!是真·阿姨粉啊[666][666]】
【小猫咪能有什么坏心思呢这位阿姨,您儿子知道亲妈要给自己投毒吗&nbp;hhhh】
【[管理员]喷子111=。=】
“折耳根先用盐水浸泡一下,我们把凉拌的其他材料都处理好。”取出新鲜的小芹菜和小葱,洗净切成小段,又取出一个她放辣椒酱的小罐和糖罐放在旁边待用,方晴暖这才又从刚才采购的袋子中拎出一大包芥菜。
找了一口大锅烧水,她一边清洗芥菜一边讲“接下来打算腌一点酸菜,材料就是这种芥菜。通过自然发酵,把新鲜的蔬菜腌出酸味,再炒菜或者煮汤都非常有特色。”
“当然,你们也可以观望一下,等个十天左右,我做道酸菜鱼,再炖个酸菜五花肉给大家尝尝味道,你们就会疯狂爱上了。”
洗完菜,锅里的水也烧得差不多了,她取
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