第三十二章 炼猪油(2/3)
把那白花花的肥肉全留下,准备用来炼猪油。
然后又留了一些上好的肉与骨头。
剩余的都让秦龙背走了,还嘱咐他傍晚就回来吃饭,卖不卖的完无需强求。
秦龙点头答应便背着猪肉走了。
江离拿出一些排骨,与早上的山药一起煨着。
然后又用佐料腌着一些,准备用来烤。
弄出一些五花肉准备红烧。
然后请宁小芳把那些肥肉全切成小块,放在锅中炼着。
见周竟闲在院子里乘凉,便拿出一叶猪肝以及一些骨头,瘦肉的叫他给他的秦大哥送去。
周竟先是一愣,随即脸红。
江离有些好笑,这会子觉得害羞了之前这父子二人不是在她面前一口一个秦大哥,一口一个周老弟的叫么
见周竟迟疑,明白他心中的担忧。
江离又道:“你去,就说我家杀了猪,请你送些肉过去给他们老两口,那秦大爷的媳妇应该发现不了什么异常。”
周竟才拿着肉出了门。
见李平已经把院子打扫干净了,在逗妞妞玩。
妞妞穿的是她买的那件新衣,很是合身,娇俏得紧。
江离笑着进了屋,李治还同往常一样在看书。
他胖了许多,但肚子好像也大了不少。
“又在看什么”江离问道。
李治把书一合,抬眼道:“一些诗词罢了。”
江离看那些书已经破旧不已,但李治还是如同宝贝一般的收着。
她心想:这么爱看书看来以后得给他买些书才是。
她点头道:“可有打扰到你”
“没有。”李治道。
“那好吧,你继续看,我就是进来看看你在干嘛!我去做饭了。”江离说着就出了门。
她的排骨应该腌得差不多了,得先烤起来才是。
江离的厨房外,有一个特意请周竟那陶艺朋友用黏土做的一个烤炉。
是一个兔子形状,可爱的紧。
大家都不知道这是用来干嘛的,江离也没有过多解释。
她请来李平帮自己生了火,然后把排骨放入烤炉的上层。
关上炉门,时不时来翻个面。
五花肉也在火上炖着。
那肥肉已经在锅中变成了黄灿灿的油渣,漂浮在亮堂堂的油表面。
江离把油炸盛出在碗里。
一些撒上白糖,一些撒上辣椒面,剩余的留着没动。
江离把撒上白糖
本章未完,点击下一页继续阅读。