第三十六章 公务接待茶(2/2)
好喝的,滋味厚实陈朴。
而且这种冲焖茶的方式介于煮茶和泡茶之间的过渡式。这里还没出现盖碗,为了简便快捷,原用来煮茶的粗陶唐羽壶变成了承受沸水冲茶后焖泡的盛茶器,其内壁与壶嘴交界处在烧制时戳成洞眼构造以阻隔茶叶,小焖一会儿后即可直接分倒茶水于各位客人的小茶碗。相当于茶壶加公道杯再加滤网的三合一功能,茶凉了的话还可以直接将壶架在小火上加热。随时随用,很适合衙门里人来人往长谈短饮的这种公干。
好喝的,滋味厚实陈朴。
而且这种冲焖茶的方式介于煮茶和泡茶之间的过渡式。这里还没出现盖碗,为了简便快捷,原用来煮茶的粗陶唐羽壶变成了承受沸水冲茶后焖泡的盛茶器,其内壁与壶嘴交界处在烧制时戳成洞眼构造以阻隔茶叶,小焖一会儿后即可直接分倒茶水于各位客人的小茶碗。相当于茶壶加公道杯再加滤网的三合一功能,茶凉了的话还可以直接将壶架在小火上加热。随时随用,很适合衙门里人来人往长谈短饮的这种公干。