第76章 厨房刁难(4/4)
暗吸口气,没忍住拍银桃一巴掌,把食盒提过去,叹息道:“也不算为难,只是姑娘您看看,就能知道了。”
拾珠揭开食盒,把里面的菜端出来,糖醋带鱼,碧螺虾仁,葱烧海参,香菇虫草炖鸡,清炒时蔬,香煎豆腐,另有蜜饯红果一碟,双色马蹄糕一碟。
都是好菜,色香味俱全,甫一摆放出来,食物的香味便在房里弥散。
按照府里规矩,嫡出的姑娘们,每顿是三荤两素一汤,另再有糕点一碟,蜜饯果子一碟,拾珠拿回来的菜,自是也在这个标准内,甚至隐隐有超出的意思。
毕竟像是带鱼,海参,或是虫草炖的汤,是要率先紧着老夫人的。
每位主子的份例,虽有明确标准,但菜肴的好与坏,却很有操作空间。
糖醋带鱼和糖醋肉,都是荤菜,可价值能一样吗?
或者拿给你的,是最后剩锅底的,又能是一样的吗?
面前的菜品,挑不出半点错,色香味暂且不说,摆盘同样十分精致,很轻易就能看出来,掌厨之人的用心,但凡是懂人情世故的,都得在心里记上内厨房一个好。
可惜,对于苏玉昭来说,这些菜再好再美味,她也只能看不能吃。