第249章 带着这份遗憾，下次再来（3/3）

为店员大哥说，可乐也可以缓解高反。

最后一道菜是藏火锅。

有牛肉片、牛肉丸子、莴笋、胡萝卜火腿肠、粉丝、白萝卜和黄喉等。藏式火锅一般都是四素四荤的搭配。

火锅是清汤的，和之前在山城吃的老火锅倒是形成鲜明的对比。

现在不吃带点带辣的火锅，还真的有些不习惯。

此时徐尽欢的身边还站着一个藏民店员，正在给他调藏式火锅调料。

服务打满分。

藏式调料里面加了糌粑，还有大蒜和小葱等等。

还有一道与火锅搭配的咖喱土豆。

火锅咕噜咕噜的煮着，徐尽欢的肚子咕噜咕噜叫着。

刚刚的两道菜，还没吃饱。

“好啦，可以吃了。”

店员也将藏式调料弄好了，他见徐尽欢年轻，又一直盯着火锅看，还以为是不会做饭那类的，不知道什么时候可以吃，于是贴心的提醒道。

“谢谢~”徐尽欢先蘸了一个牛肉丸子。

藏式火锅并不是在锅中涮着吃的，而是把各种各样的食材堆在锅中，用牦牛骨熬制的汤底浸润食材。

锅用的是铜锅，炭火加热。

他早就听闻，藏式火锅好吃与否，完全取决于汤底，汤底虽然不是麻辣诱惑，但胜在色泽鲜亮，微微泛着奶白色，说实话，他第一眼见到这锅的时候还以为是清水加了一杯牛奶就端上来了。

看着热腾腾的火锅被炭火加热，食材与骨汤相互翻滚浸润，仿佛在感受着藏式最原始的滋味。

一边吃着藏式火锅，一边聆听着隔壁藏民说着他听不懂的藏语，此时的徐尽欢已然陶醉在了这片寒冷的高原地带...

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