第227章 五指毛桃排骨汤(1/3)
“好的,以后这首歌也将成为我的铃声了哈哈哈,别忘记我们的糕点啊!!”
美食更为重要。
“放心吧,到下一个地方就给你们寄,顺便给你们寄些特产。”
“好!”
徐尽欢挂断了电话,今天在折多山下摆摊了三个小时,卖出二百份糕点。
简单的算了下账,没有亏本,很开心。
徐尽欢拿出自己很久没用过的砂锅简单的清洗了一下。
五指毛桃排骨汤是一个养生汤,祛湿健脾,加速人体的代谢。
姜片切大片先给五百克的猪小排焯一遍水。
之前煲凉茶的时候还剩下很多茯苓,拿出二十克备用。
还有健脾壮肾、增强食欲的花豆。
益气养阴,补脾肺肾的淮山。
解毒祛湿,健脾胃,利关节的土茯苓。
滋阴补肾,利水去湿,行血消肿的赤小豆。
补血养颜,镇静安神,健脾养胃的红莲子。
补中益气,补脾祛湿的芡实。
最后是最主要的,平肝明目,滋阴降火,健脾补肺,行气利湿的五指毛桃。
做法非常的简单,将以上食材全部用水浸泡半个小时。
此时水已经煮沸了,把猪骨头捞起备用,清水清洗一下骨肉表面的泡沫。
药材浸泡好之后和猪骨一起放到汤锅中倒入适量的清水盖上锅盖,中大火煮沸后转小火继续煮两个小时即可出锅。
在这期间徐尽欢一边吃着自己做包子一边整理系统空间里面的食材。
“啊?我还买了鹿肉呢?”徐尽欢都忘记了自己这以前买了些什么东西了,反正用不到的都丢进空间里面。
现在翻出来,真感觉在挖宝藏一样。
一个小时之后...
砂锅里渐渐传出香味,整个房车内都是五指毛桃传出的椰子香味。
又过一个小时,加一些盐调味,再放一些枸杞,一煲浓郁的汤带上淡淡的椰子清香的五指毛桃就完成了!
枸杞一定要在最后关火前放,放太早的话汤会发酸影响口感。
徐尽欢盛上一碗汤,安安静静的坐在沙发上看电影。
煲了两个小时的猪肉口感已经变得软嫩,但还保持着原本的样子,一口下去细嫩无比。
浓郁的椰奶香味,让他觉得自己面前的不是五指毛桃,而是在吃椰子鸡。
折多山距离新都桥并不远,期间他还经过了一个木雅圣地。
但是他没想
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