第89章 鸡骨草煲猪横脷（2/3）

时徐尽欢正在石桌上和沈文下象棋。

这两天沈文有空的时候就教徐尽欢下象棋，成功将只会下五子棋的徐尽欢变成了会下五子棋和象棋的徐尽欢。

技能点加一。

“将军！哈哈哈哈。”徐尽欢抬头看向翟七七恼怒的样子，顿时心虚，他知道翟七七是去买饮料了，但当时情况复杂，他必须要先开溜。

“我这不是忘记了吗，我还以为你先回来了呢。”翟七七显然没这么好骗。

不过他很快被棋局所吸引。

“老沈，你要输了呀？”翟七七在一旁幸灾乐祸。

沈文是他们所有人之中最会下象棋的，但是如今却呀准备输给徐尽欢了。

他忘不掉自己前两天被血虐的场景。

“是啊，不下了不下了，做饭去哈哈。”沈文直接赖局。

“下不过就要跑，你和七七真是越来越像了。”徐尽欢看着桌面上的棋局，他觉得自己这个脑袋瓜子是越来越好用了。

“文哥少做一些菜哈，尽欢说了，今晚留着肚子吃好吃的。”

“好咧！”沈文答应的很爽快，他也尝一尝尽欢的手艺，这几天听翟七七说的他都馋死了，大馋男孩。

简单吃过一顿中午饭，也是奇怪，大家非得等徐尽欢回来才一起吃午饭，所以他们吃午饭的时间是...下午两点。

五点，徐尽欢又跑去了一趟菜市场，在去之前他要事先将鸡翅腌制一下。

每个鸡翅表面划拉两刀，拿出仅剩三个的橙子洗干净。

往鸡翅上刮上一些橙皮屑，接着徐尽欢直接用手将橙子挤压出橙汁。

加入蒜片，两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺蜂蜜，一勺食用油，还有适量的盐和黑胡椒。

抓均匀放在一旁腌制两个小时。

六点徐尽欢开始准备今天的丰盛大餐。

大家都想帮忙但是全被徐尽欢赶出去了，他烧饭的时候，厨房里只能有他一个人。

大家有点不好意思，纷纷在外面帮找活干，很想忙一下，但不知道该忙什么。

徐尽欢觉得最近自己湿气非常重，所以打算熬一锅祛湿的汤。

就做一道自己以前经常喝的鸡骨草煲猪横脷。

事先将陈皮泡水，待会他要用到。

猪横脷的血腥味比较重，需要提前用姜片和米酒焯水。

焯水之后还要清洗干净，这才开始下入砂锅。

猪横脷的最佳拍档必属鸡骨草，鸡骨草具有祛湿疏肝的作用。