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第68章 这么会说话你不要命了?(2/4)

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勾芡一下让汤汁变浓稠。

然后是黑椒汁。

黑椒土豆泥需要单独做。

先将部分的土豆泥盛出,加入适量的黄油和牛奶,再加入盐,和适量的胡椒粉。

徐尽欢都是靠感觉加的这些配料,虽然是第一次做土豆泥,但总觉得自己上辈子就是个土豆,要加多少的配料才好吃只有土豆自己知道。

接着开始做胡椒酱汁,徐尽欢首先调一个淀粉水,大锅中小火融化黄油,加入蚝油和淀粉水一直顺着一个方向搅,再加入一些黑胡椒粉调味,接着继续搅拌,直到汤汁粘稠就可以了。

徐尽欢两盅汤汁全部倒入保温铁桶。

最后就是用大筛子捣碎土豆泥,力气活,徐尽欢也是非常擅长的。

做完这些,时间已经来到了中午十一点。

“看来也不是很费时间嘛。”有了大家的宝帮忙之后徐尽欢很快就将自己的土豆泥全部做好了。

将两种土豆泥分别贴上标签,又将两种汤汁贴上标签。

将切好的葱花,蒜蓉,小米辣椒,还有煮好的猪肉粒分别装好装上车,将打包碗也放在三轮车上,一切才都结束。

徐尽欢还留下了很多的土豆泥给小院里的朋友们。

第一个吃到土豆泥的无疑是翟七七。

“太香了,在你没做好之前我都馋死了。”翟七七迫不及待的按照徐尽欢说的,将汤汁淋到土豆泥上,一口下去,绵密的口感瞬间俘获他的心。

“一如既往的好吃!!!”

“你们快来尝尝老徐的手艺,快点快点,别玩猫了。”翟七七生怕大家吃不到土豆泥,一个劲儿的催促。

其实小院里的其他几人也都非常期待,但是他们还是要点形象的,而且徐尽欢自己都没吃呢!他们怎么好意思先吃啊!!!

沈文已经不在乎土豆泥了,他现在只想和徐尽欢学习刀工!!

每个人内心的想法都不一样。

但是当他们吃到徐尽欢做的土豆泥时,顿时将矜持什么的抛到九霄云外。

“我昨天还说尽欢不会下厨,是我错了,是太会下厨了!!太好吃了吧这个土豆泥,这软糯的口感,比我吃过的任何一家土豆泥都好吃,这要是用来拌面的话,不得美死我??”

刘思思说出了徐尽欢心里的想法,既然是卖土豆泥,那么土豆拌面也能算是土豆泥吧?

不过还是要先看看今天的生意怎么样才能做决定。

徐尽欢也尝了一下味道,确实不错,但是还没到能让他激动

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