第十二章 猪油渣配白糖(2/3)
孩子都这样了,更别提唐清婉这个当娘的了。
越看她们母女二人,林武越觉得自己不是个人。
一天三顿饭,哪怕自己不吃,都要供应她们!
等过段日子,自己的腰包真的富裕起来了,一天四顿饭,让小萌萌和唐清婉少食多餐,那就再好不过了。
心中这么盘算着,林武手上的动作也没停。
他把锅烧热,然后煮了一锅开水,开始给肥肉焯水。
把洗干净的肥肉切块,然后迅速的丢入冷水里。
等到锅中咕噜噜的沸腾之后,用勺子撇去浮沫,然后把猪肉捞出来行径,之后才开始熬猪油。
这年头,家家户户都缺猪油,每个人的肚子里都是空空的。
闻到了猪油味儿,啃着饼子的小萌萌跑了过来,抬手指着锅里正在缓缓析出的猪油,奶声奶气的问道:“粑粑,这就是人们说道猪油吗好香啊!”
说话的时候,小萌萌还使劲儿咽了口唾沫,发出了咕咚一声。
她实在是馋的不行,就伸出手拽了拽林武的袖子,声音软糯的撒着娇:“粑粑,萌萌想吃猪油……”
林武看她这幅可爱的样子,也是被逗乐了。
不过,猪油可不能就这么吃。
于是,他耐心解释说:“萌萌怪,再等一会儿,待会儿爸爸给你做好吃的。”
虽然很嘴馋,但是听见林武这么说,小萌萌也不闹腾,就乖乖的坐在厨房的门槛上,一边儿啃着饼子,一边儿眼巴巴的盯着锅里,显得可爱又乖巧。
猪油很快就熬好了,甚至还能听见猪油渣在锅底冒出油而发出滋滋滋的声音。
林武随后找来了一个破了口子的瓦罐,清洗干净之后,他又用抹布把罐子擦干。
原本要是能够在瓦罐里边儿撒上一层抄熟了的黄豆,那是最好不过的,但是如今家里穷,别说是黄豆了,就连填饱肚子的红薯都没有,就只能先这样将就了。
林武把猪油盛出来,剩下的猪油渣就装进了自己刚刚买来的搪瓷管里边儿。
他笑着对小萌萌说:“这就是猪油渣,撒上一层白糖很好吃的。”
这年头,白糖这种东西对于家家户户来说,都是非常罕见的奢侈品。
小萌萌听的直流口水,她连猪油渣都没吃过,就更别说是白糖了。
随后,她看见林武从塑料封口的袋子里,用勺子小心的舀出一勺子细绵白糖洒在猪油渣上,小萌萌更是连吃饼子的动作都停了下来。
“萌萌要吃,
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