第二十六章 冰淇淋的诱惑（2/3）

叹，这两顿饭算是没有白费功夫。

返回厨房，古德恩的第一步就是制糖，上次的糖醋排骨已经将糖用光，想要制作冰淇淋，糖是少不了的。

如果按照正常的制糖工序，少说也要两三天才能弄出成品来。

但现在有一位传奇术士在边上帮忙，时间上的问题能够很轻松地被解决抹平。

将甜菜萃取压榨出汁水，随后利用过滤以及利用魔法的烘烤提取，短短十分钟不到，晶莹剔透的白糖便出现在碗中。

看着晶莹剔透的白糖，摩斯忍不住开口询问。

“古德恩少爷，这是什么原理？我从来不知道魔法竟然还能这样用……”

摩斯第一次将魔法运用在这上面，对这一切的原理都十分感兴趣。

而古德恩也没藏着掖着，很大方地将各种原理简化讲给摩斯。

“甜菜中含有糖的成分，将其压榨成汁水，这样糖分就会在这些水中……”

“然后再将这些糖水进一步过滤提取，再使用魔法的烘烤，让其迅速蒸发结晶……”

古德恩一边说着，一边调制着鲜奶酪，这一步也需要魔法帮助才行。

而摩斯则是一脸认真地记下这些奇奇怪怪的原理，同时施法来帮忙冰镇奶酪。

“如果需要烘烤，用火不行吗？”

“火的温度太高，不好控制，过高的温度会让糖分的结构破坏，得要有一个不高不低的温度进行蒸发结晶的过程……”

对于摩斯的提问，古德恩也是非常耐心地为其解释。

将冰淇淋的几种素材混合而成，均匀搅拌，古德恩点了点头。

“唔，好了，接下来将这个冷冻一段时间就算是做好了。”

“这一步就交给我吧。”摩斯说着，使用法师之手将一大盘的冰淇淋原料托举到半空。

随后嘴中迸出一大串的魔咒引导，在一旁观看的古德恩忽然感觉到周围温度迅速下降。

而紧接着在半空中那流淌的原料，在以肉眼可见的速度开始固化。

“太神奇了，如果按照正常步骤来的话，最少也要花上半天的时间才能将它凝固冷冻起来。”

作为唯物主义的古德恩，此刻看到这一幕也不禁赞叹魔法的神奇。

“如果我也会魔法就好了，可惜一直没有机会接触。”

古德恩说着，有些可惜地摇了摇头，这时摩斯瞥了一眼他，没有说什么。

“好了，冷冻得差不多了，可以放下尝一尝了。”

专注观察冰淇淋