第460章 煎饼果子(2/3)
了下去,成薄薄的白色的了,娘亲再在上面敲鸡蛋,再将鸡蛋摊开。
白色的面饼,一下就变成黄色的了。
再刷上酱,酱有甜的咸的两种,咸的是大酱,甜的是柿子酱。
酱扑上去,在撒上葱花,再放肉,肉卷,青菜,还有翠翠的皮卷……
一切堆积上去,娘亲再拿着一个薄薄的厂子,把饼贴着铁锅给铲起来。
最后将饼给叠在一切,从中间切成两半,再把切好的饼给摆在一个圆盘子上。
“第一个饼就做好了,谁先要?”
几个小娃们看着香香的,放了很多肉,一些大酱一个鸡蛋若干青菜的并都往下吞\咽了一口口水。
“给五妹,五妹!”大宝上前,端起了盘子。
“娘亲,现在很烫,等凉一些了,我在给五妹。”
“好,刚出的,确实有些热气。”她也怕烫到大宝,林青禾将盘子给放在了身后的灶上。
“等凉一会五妹再吃哦,我们先放在这里。”
五妹吞了吞口水,点了点头。
四娃直接,抹了下嘴唇流出得哈喇子,催眠自己,“我不馋我等会在吃娘亲。”
“很快就会好的,娘亲继续做哈~在等一等!”
厨房里有木板小矮凳子,足足有七八张,就靠着墙角放着。
林青禾指着哪儿,让他们可以先去坐一坐。
但是娃们都想吃饼子,哪做的下,就站在娘亲的身后的灶后看着娘亲做。
也被灶上,放着的那一个饼子的香味给勾着,一直在嗅着空气。
林青禾知道娃们都饿了,她下手快了很多,好在做煎饼果子,速度是很快的。
面糊一摊开熟的就快,鸡蛋要等一会,其余的都是做好的熟菜,青菜是洗干净的生菜,放上去热一热就能直接吃的了。
拿着铁铲一铲又一铲,中间对折,一盘子、两个盘子、四个盘子也都做了出来了。
她做好就放到后面的灶上去,娃们自己会分,合理的分。
鸡蛋吃多了,小孩子的身体也吸收不了,反而会造成营养过剩。
她放鸡蛋的和不放鸡蛋的就分开放,一边提醒他们,不能吃两个以上的鸡蛋。
饼子也有火气,小娃娃吃了上火,嘴巴长泡泡生疮,她在他们吃第一个饼子的时候,就给他们盛着从早上炖到近响午才熄火的一锅,粉藕排骨汤。
一口汤一口饼,汤好好好喝哦,好清香,莲藕粉粉的,炖的软的不行了。
太好吃了,
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